Djathi krem është një përhapje e gjithanshme e qumështit. Është një burim i mirë i vitaminës A dhe nuk ofron shumë laktozë. Megjithatë, është i ulët në proteina dhe i lartë në yndyrë dhe kalori, kështu që është më mirë ta përdorni me moderim. Veçanërisht, versionet si djathi krem i rrahur kanë më pak yndyrë dhe kalori.
A është djathi krem më i mirë për ju sesa gjalpi?
Studimi i tyre, i botuar në American Journal of Clinical Nutrition, zbuloi se njerëzit që hanin racione ditore djathë për intervale gjashtëjavore kishin më të ulët LDL, ose kolesterol "të keq", sesa kur hanin një sasi të krahasueshme prej. gjalpë.
A është e shëndetshme zemra e djathit krem Philadelphia?
Jo? Krem djathi i rregullt ka një sasi të mjaftueshme yndyre, veçanërisht llojin që bllokon arteriet, për një shërbim mjaft të moderuar. Krem djathi gjithashtu nuk ofron një sasi të konsiderueshme të ndonjë lëndë ushqyese të mirë për ju.
A është krem djathi më i shëndetshëm se kosi?
Një lugë gjelle krem djathi ka 50 kalori dhe 5 gram yndyrë. E njëjta sasi djathi kos (i bërë nga kosi pa yndyrë) ka vetëm 11 kalori dhe pa yndyrë. Një tjetër bonus është se duke kulluar hirrën, largohet pjesa më e madhe e kripës dhe laktozës.
Cili është më i shëndetshëm krem djathi apo gjalpi i kikirikut?
Djathi krem i lehtë është një majë më e shëndetshme me 90 kalori dhe 5 gram yndyrë të ngopur, por gjalpi i kikirikut është edhe më i shëndetshëm. Edhe pse dy lugë gjalpë kikiriku kanë 185 kalori, përmbajtja e yndyrës kanjë grim më i mirë me vetëm 3 gram yndyrë të ngopur dhe vetëm një gjurmë yndyre trans.
