Karbohidratet janë burimi kryesor i energjisë i trupit. Në mungesë të tyre, trupi juaj do të përdorë proteinat dhe yndyrat për energji. Mund të jetë gjithashtu e vështirë për të marrë fibra të mjaftueshme, e cila është e rëndësishme për shëndetin afatgjatë.
Sa të rëndësishme janë karbohidratet në trupin tonë?
Karbohidratet janë burimi kryesor i energjisë për trupin tuaj: Ato ndihmojnë për të ushqyer trurin, veshkat, muskujt e zemrës dhe sistemin nervor qendror. Për shembull, fibra është një karbohidrate që ndihmon në tretje, ju ndihmon të ndiheni të ngopur dhe mban në kontroll nivelet e kolesterolit në gjak.
A është e shëndetshme të jetosh pa karbohidrate?
Shumë njerëz besojnë se truri juaj nuk mund të funksionojë pa karbohidratet dietike. Pretendohet se karbohidratet janë karburanti i preferuar për trurin tuaj dhe se i duhen rreth 130 gram karbohidrate në ditë. Kjo është pjesërisht e vërtetë. Disa qeliza në trurin tuaj nuk mund të përdorin asnjë lëndë djegëse përveç karbohidrateve në formën e glukozës.
Çfarë ndodh nëse nuk hani mjaftueshëm karbohidrate?
Kur nuk merrni mjaftueshëm karbohidrate, niveli i sheqerit në gjakun tuaj mund të bjerë nën kufirin normal (70-99 mg/dL), duke shkaktuar hipoglicemi. Trupi juaj më pas fillon të djegë yndyrën për energji, duke çuar në ketozë. Simptomat e hipoglikemisë përfshijnë: urinë.
A janë karbohidratet më të rëndësishmet?
Shumë dieta të modës u japin karbohidrateve një rep të keq, duke ju bërë të besoni se ata janë zuzari pas shtimit të padëshiruar të peshës dhe një sërë problemesh të tjera. E megjithatë karbohidratetjanë një pjesë thelbësore e çdo diete të shëndetshme.
