Pavarësisht se ruhet në shëllirë dhe ka një jetëgjatësi të gjatë, kaperët shkojnë keq. Çdo artikull ushqimor është i detyruar të skadojë dhe të prishet. Edhe pse procesi që kaperët të shkojnë keq është i ngadalshëm, këto sytha të shijshëm lulesh përfundimisht bëhen të papërshtatshme për t'u përdorur dhe duhet të hidhen poshtë.
Si e dini nëse kaperi është bërë keq?
Si mund ta dalloni nëse kaperi i hapur është i keq apo i prishur? Mënyra më e mirë është të nuhasni dhe të shikoni kaperët: nëse kaperi zhvillon një erë, shije ose pamje të pakëndshme, ose nëse shfaqet myku, ato duhet të hidhen. Hidhni të gjitha kaperi nga shishet që rrjedhin, ndryshken, fryhen ose janë të copëtuara.
Çfarë ndodh nëse hani kaperi të skaduar?
Shenja e dytë që kaperi është bërë keq është nëse lëngu ose kaperi zhvillon një erë të keqe të kalbjes. Nëse kaperi ka, atëherë mos u përpiqni t'i hani fare. Ka mund të merrni helmim nga ushqimi.
A janë kaperi të sigurt pas shitjes sipas datës?
Po, me kusht që të ruhen siç duhet dhe shishja të jetë e padëmtuar - kaperi i paketuar komercialisht zakonisht do të ketë një " "Më mirë nëse përdoret, " "Më mirë përpara ", ose data "Më e mira kur përdoret deri", por kjo nuk është një datë sigurie, është vlerësimi i prodhuesit për sa kohë do të qëndrojnë kaperi në cilësinë maksimale.
A mund të sëmuresh nga kaperi?
Kur merret nga goja: Kaperi është GJITHA I SIGURT për shumicën e njerëzve kur hahet si ushqim. Ekstrakti i frutave të kaperitMUNDËSISË është e sigurt kur merret nga goja si ilaç, afatshkurtër.
