Për shekuj, pothuajse të gjitha karotat ishin të verdha, të bardha ose vjollcë. Por në shekullin e 17-të, shumica e atyre perimeve krokante u kthyen në portokalli. … Në shekullin e 17-të, kultivuesit holandezë kultivuan karota portokalli si një haraç për William of Orange – i cili udhëhoqi luftën për pavarësinë holandeze – dhe ngjyra ngeci.
Kur ndryshuan karotat nga vjollca në portokalli?
Flickr/Darya Pino Karota moderne portokalli nuk u kultivua derisa kultivuesit holandezë në fund të shekullit të 16-të morën lloje mutante të karotës vjollce dhe gradualisht i zhvilluan ato në të ëmbël, varietet i shëndoshë, portokalli që kemi sot.
A ishte karota origjinale vjollcë?
Karotat ishin fillimisht në ngjyrë vjollce. Përpara shekullit të 16-të-17-të, pothuajse të gjitha karotat e kultivuara ishin të purpurta, me versione të mutuara që herë pas here përfshinin karotat e verdha dhe të bardha. … Më tej besohet se karotat portokalli rriten më lehtë.
Çfarë ngjyre ishin karotat e para?
Karotat e egra filluan si të bardhë ose të verdhë të zbehtë, por u ndryshuan në vjollcë dhe të verdhë kur njerëzit e zbutën për herë të parë perimet pothuajse 5,000 vjet më parë në zonën e Rrafshn altës Persiane, sipas një raporti të vitit 2011 që Stolarczyk ishte bashkëautor.
A mund të merrni akoma karota vjollce?
Shumica e karotave të kultivuara ishin të purpurta deri disa qindra vjet më parë, kur mutantët e portokallit filluan të binin në hijeshinë e darkave evropiane. E egër, vjollcë-karotat me lëkurë mund të gjenden ende në pjesë të Azisë qendrore, dhe këta të afërm të lashtë mbajnë gjenet që i nevojiten një kultivuesi për të kthyer një karotë të llojllojshme kopshti në ngjyrën e saj origjinale.