Nëse e keni hapur paketën tuaj tortilla, ato do të zgjasin për disa ditë derisa ajri të arrijë tek ato. … Mund t'i bëni ato të zgjasin pak më gjatë nëse i mbështillni me letër alumini. Por më në fund ato do të fillojnë të ngurtësohen, do të kenë erë të keqe dhe do të duken të mykur.
Si mund ta di nëse mbështjelljet e mia janë të këqija?
Së pari, kontrolloni për shenjat e zakonshme të prishjes si myku, njolla të errëta në sipërfaqe, njolla ose një erë e keqe. Nëse ndonjë nga këto është e pranishme, hidhni tortillat jashtë. Shanset janë që ose t'i keni ruajtur në mënyrë të parregullt, t'i keni kapur lagështia ose të qëndrojnë në ruajtje për një kohë të gjatë.
A mund t'ju sëmurin tortillat e vjetra?
A mund të hani tortilla të skaduara? Po, mund të hani tortilla që kanë shkuar përtej datës më të mirë të shtypur në paketë. Data më e mirë nuk është në fakt një datë skadence. … Tortillat e mykura do të jenë shumë të pakënaqshme dhe ndoshta nuk do të kënaqeni duke i ngrënë ato dhe mund t'ju sëmurin.
A mund të sëmuresh nga mbështjelljet e vjetruara?
Kur bëhet fjalë për tortillat, nuk sëmureni domosdoshmërisht nga ngrënia e tortillave të skaduara për sa kohë që ato janë ruajtur siç duhet. Por ju do të ndjeni një ndryshim në strukturën e saj (tortillat do të forcohen) kështu që për sa kohë që jeni mirë me të, mund të hani tortillat e skaduara.
Sa kohë mund ta mbani një mbështjellje?
Një paketë tortilla e pahapur ruan cilësinë për të paktën një javë pas datës në etiketë. Ndoshta dy deri në tre javë nëse jumbajeni në frigorifer. Pasi të hapni paketën, hani mbështjellëset e tortilës brenda 5 deri në 7 ditë, ose ngrini ato.
