Pomelos janë në sezonin gjatë gjithë vitit, por në më të mirën e tyre nga afërsisht nga dhjetori në shkurt. Ato shpesh eksportohen nga Kina, Vietnami, Tajlanda, Afrika e Jugut dhe Izraeli.
Kur duhet të blej një pomelo?
Koha më e mirë për të blerë pomelos është midis muajve të nëntorit dhe marsit. Ato mund të gjenden në shumicën e dyqaneve ushqimore ose në tregjet aziatike dhe latine.
Çfarë muaji piqen pomelos?
Lërini pomelos të piqen në pemë nëse i rritni vetë. Lëreni frutin në vend për aq kohë sa të jetë e mundur para korrjes. Pemët mund të lulëzojnë dhe japin fruta më shumë se një herë në vit, por prodhimi kryesor i frutave fillon të piqet në pemë rreth Nëntor. Lëkura zverdhet ndërsa frutat piqen.
Si mund ta dalloni kur një pomelo është pjekur?
Meqenëse ngjyra e jashtme e pomelos mund të ndryshojë shumë, mënyra më e mirë për të përcaktuar nëse një pomelo është e pjekur është të zgjidhni një që ka një aromë bari, lulesh dhe ndihet e rëndë për madhësinë e saj. Kërkoni për lëkurë të shndritshme dhe pa të meta; nëse është e grumbulluar ose ndihet i thatë, ka shumë të ngjarë që fruti të jetë gjithashtu.
Kur nuk duhet të hani një pomelo?
Vini re se duhet të shmangni pomelo nëse jeni duke marrë ilaçe statine për kolesterolin e lartë. Ashtu si grejpfrutët, pomelos përmbajnë komponime të quajtura furanokumarina, të cilat mund të ndikojnë në metabolizmin e statinave (15).
