Kur trupi nuk ka nevojë të përdorë glukozën për energji, ai e ruan atë në mëlçi dhe muskuj. Kjo formë e ruajtur e glukozës përbëhet nga shumë molekula të lidhura të glukozës dhe quhet glikogjen.
Ku ruhet glikogjeni?
Glikogjeni është burimi kryesor i energjisë për trupin. Glikogjeni ruhet në mëlçi. Kur trupi ka nevojë për më shumë energji, disa proteina të quajtura enzima zbërthejnë glikogjenin në glukozë. Ata dërgojnë glukozën jashtë në trup.
A ruhet glikogjen?
Hyrje. Glikogjeni është një polisaharid i glukozës që gjendet në shumicën e qelizave të gjitarëve dhe jogjitarëve, në mikroorganizma dhe madje edhe në disa bimë. Është një burim i rëndësishëm dhe i mobilizuar shpejt i glukozës së ruajtur. Tek vertebrorët është ruajtur kryesisht në mëlçi si rezervë e glukozës për indet e tjera.
A ruhet glikogjen në muskuj?
Glikogjeni është forma e ruajtjes së karbohidrateve tek gjitarët. Tek njerëzit shumica e glikogjenit ruhet në muskujt skeletorë (~500 g) dhe në mëlçi (~100 g).
Çfarë është rezervat e glikogjenit të muskujve?
Glukoza, nga ana tjetër, shndërrohet në glikogjen, një formë sheqeri që mund të ruhet lehtësisht nga muskujt dhe mëlçia jonë. Është forma mbizotëruese e ruajtjes së glukozës dhe karbohidrateve tek kafshët dhe njerëzit. … Në pushim, glikogjeni i muskujve përdoret për rreth 15-20% të prodhimit të energjisë.
