MUFA-t gjenden në disa produkte shtazore, por studimet sugjerojnë se përfitimet e tyre më të mëdha shëndetësore arrihen duke ngrënë burime me bazë bimore të kësaj yndyre (4). Pirja e një çifti lugë vaj ulliri çdo ditë mund t'ju ndihmojë të plotësoni sasinë e rekomanduar të kësaj yndyre nëse merrni sasi të pamjaftueshme nga dieta juaj.
A është e mirë për ju marrja e një luge vaj ulliri në ditë?
Si vetëm një gjysmë lugë gjelle vaj ulliri në ditë mund të përmirësojë shëndetin e zemrës. Hulumtimet e reja tregojnë se shtimi i vajit të ullirit në një dietë çon në përmirësimin e rezultateve kardiovaskulare. Ndërsa përfitimet shëndetësore të vajit të ullirit janë të njohura, studiuesit gjetën rezultate të ngjashme pozitive me vajrat e tjerë vegjetalë të shëndetshëm.
Sa lugë vaj ulliri duhet të pini në ditë?
Katër lugë gjelle vaj ulliri në ditë për shëndet të mirë. Konsumimi i vajit të ullirit ka shumë përfitime për shëndetin tonë: përmirëson funksionin kardiovaskular, parandalon sëmundjet kardiovaskulare, zvogëlon rrezikun e sëmundjeve arteriale periferike dhe madje na ndihmon të ndihemi më të lumtur.
A është mirë të marrësh një lugë gjelle vaj ulliri?
Nëse jeni duke pirë vaj ulliri ekstra të virgjër për herë të parë, është një ide e mirë të filloni nga pak dhe të ecni lart. Filloni me vetëm një lugë gjelle vaj në fillim. Kjo do të jetë e mjaftueshme për të siguruar përfitimet shëndetësore që po kërkoni, por nuk duhet të jetë e mjaftueshme për të shqetësuar sistemin tuaj të tretjes.
A është e mirë një lugë gjelle vaj ulliri ekstra të virgjër përti?
Përmban një sasi të mirë të vitaminave K dhe E, dhe shumë acide yndyrore të dobishme të pangopura. Mesatarisht, një lugë gjelle (13,5 gram) vaj ulliri ekstra i virgjër përmban përbërësit e mëposhtëm: Yndyra e pangopura: 73% (kryesisht e përbërë nga acid oleik)
