Esteret mund të ndahen përsëri në një acid karboksilik dhe një alkool me anë të reagimit me ujë dhe një bazë. Reaksioni quhet saponifikimi nga latinishtja sapo që do të thotë sapun.
Cilat janë produktet kur një ester i nënshtrohet saponifikimit?
Saponifikimi përshkruan ndarjen e një esteri. Kjo jep një alkool dhe një acid karboksilik.
Çfarë lloj reagimi është saponifikimi?
1.3 Saponifikimi. Saponifikimi mund të përkufizohet si një "reaksion hidratimi ku hidroksidi i lirë thyen lidhjet esterike midis acideve yndyrore dhe glicerinës së një trigliceride, duke rezultuar në acide yndyrore të lira dhe glicerinë", të cilat janë secila të tretshme në tretësirat ujore.
Si e hidrolizon një ester?
Një reagim i tillë është hidroliza, fjalë për fjalë "ndarja me ujë". Hidroliza e estereve katalizohet ose nga një acid ose një bazë. Hidroliza acidike është thjesht e kundërta e esterifikimit. Esteri nxehet me një tepricë të madhe uji që përmban një katalizator me acid të fortë.
Cili është rendi i saponifikimit të esterit?
Bazat: Saponifikimi i një esteri ndodh përgjithësisht në përputhje me ekuacionin e reaksionit: AB + C → A + BC. (1) Në rastin e acetatit metil: CH3COOCH3 + OH− → CH3COO− + CH3OH. … Përqendrimi −-jon për b në ekuacion.
