Snoek është një nga kënaqësitë më të mëdha të kuzhinës së Kepit Perëndimor (provinca që rrethon Cape Town). Mishi është i yndyrshëm dhe me sa duket i mbushur me të gjitha përfitimet shëndetësore që sjell peshku me vaj; mishi është i fortë dhe me shije të fortë, më tepër si skumbri në steroid.
Cili peshk është i ngjashëm me Snoek?
- Snoek. Barracouta NZ.
- Trofta e ylberit e Afrikës së Jugut. Salmoni norvegjez, veçanërisht i mirë për sushi.
- Tun i kapur nga pole. Të tjera ton, peshk shpatë, peshq të tjerë gjahu.
- Bisht i verdhë. Peshk loje, kep salmon dhe ton në sushi.
- Ostra dhe midhje. Çdo butak.
A mund të hani peshk Snoek?
Është një lloj i popullarizuar të hahet peshk dhe lloji i tretë më i disponueshëm detar peshk në supermarkete në të gjithë Afrikën e Jugut. Shpesh hahet i tymosur ose i tharë në ajër. Është veçanërisht i popullarizuar në mesin e familjeve të varfra dhe me të ardhura më të ulëta që e përdorin për të bërë një zierje me qepë dhe patate.
Si e quajnë Snoek në Australi?
Snoek (Thyrsites atun) quhet edhe Cape snoek ose barracouta në Australi, është një grabitqar i gjatë, i hollë, i oqeanit. Snoek gjendet në detet e hemisferës jugore.
Ku është kapur Snoek në Afrikën e Jugut?
Snoek janë kapur brenda zonës bregdetare përgjatë pjesës më të madhe të vijës bregdetare të Afrikës së Jugut, kryesisht nga kufiri i Namibisë deri në Gjirin Algoa me skafore të vogla.
