Nëse jeni duke kërkuar për një alternativë ndaj sorbitolit për të ofruar efekte laksative, disa opsione me rrezik të ulët janë në dispozicion. Alternativat më të ngjashme janë alkoolet e tjera të sheqerit, alkoolet e sheqerit Llojet e zakonshme të alkooleve të sheqerit përfshijnë xylitol, eritritol, sorbitol, m altitol, manitol, izom alt dhe lactitol (1). Alkoolet e sheqerit kanë një strukturë të ngjashme me atë të sheqernave, por gjithashtu përmbajnë një molekulë alkooli. Kjo do të thotë se ata kanë shije të ëmbël, por nuk absorbohen dhe metabolizohen në të njëjtën mënyrë si sheqeri. https://www.he althline.com › të ushqyerit › sheqer-alkool-vs-sheqer
Cili është ndryshimi midis sheqerit dhe alkoolit me sheqer? - Linja shëndetësore
si erythritol ose xylitol, të cilat përdoren zakonisht në çamçakëz dhe pije dietike (16).
A mund ta zëvendësoj sheqerin me sorbitol?
Jo dhe aq i ëmbël
Sorbitoli gjendet në skajin e poshtëm të shkallës - rreth 50 për qind. Ëmbëlsia e ulët në krahasim me sheqerin dhe efekti laksativ (më i keqi nga të gjitha alkoolet e sheqerit) e bën praktikisht të pamundur përdorimin e sorbitolit vetëm për të zëvendësuar sheqerin. Të paktën nëse ëmbëlsia duhet të jetë e njëjtë.
A është stevia një sorbitol?
Një nga barishtet e ëmbla të gjinisë Stevia, vendase në rajonet tropikale dhe subtropikale të Amerikës së Jugut dhe Amerikës së Veriut perëndimore. Sorbitoli, më pak i njohur si glucitol, është një alkool sheqeri me shije të ëmbël të cilin trupi i njeriut e metabolizon ngadalë. …
A është sukraloza e njëjtë me sorbitol?
TheËmbëlsuesi natyral sorbitol duket shumë i ngjashëm me sheqerin natyral të glukozës. Sukraloza gjendet në çamçakëz pa sheqer, akullore dhe në disa pije joalkoolike. Sorbitoli (dhe ksilitoli) nuk mund të përdoren nga bakteret e gojës për të prodhuar acide që dëmtojnë dhëmbët dhe për këtë arsye preferohen në çamçakëz pa sheqer.
A është sorbitoli natyral apo artificial?
Sorbitol është një ëmbëlsues natyral i nxjerrë në mënyrë sintetike nga glukoza. Për shkak të vlerës së tij të ulët kalorifike, përdoret në produkte farmaceutike, ushqime pa sheqer dhe produkte të kujdesit oral si freskuesit e gojës dhe pastat e dhëmbëve.
