Bobotie është një pjatë tradicionale e Afrikës së Jugut që përbëhet nga një mish i grirë me aromë kerri, i mbushur me një shtresë me bazë veze dhe qumësht.
Çfarë është një pjatë tradicionale e Afrikës së Jugut?
Bobotie. Një tjetër pjatë që mendohet se është sjellë në Afrikën e Jugut nga kolonët aziatikë, bobotie është tani pjata kombëtare e vendit dhe gatuhet në shumë shtëpi dhe restorante. Mishi i grirë zihet me erëza, zakonisht pluhur kerri, barishte dhe fruta të thata, më pas hidhet sipër me një përzierje veze dhe qumështi dhe piqet derisa të piqet…
Çfarë do të thotë Bobotie në anglisht?
: një pjatë me mish të grirë me kerri dhe erëza veçanërisht e popullarizuar në Afrikën Jugore.
Cili është ushqimi më popullor i Afrikës së Jugut?
10 ushqimet më të njohura të Afrikës së Jugut
- Bobotie (shqiptohet ba-bo-çaj) Bobotie; Foto: LISA GOLDFINGER AND PANNING THE GLOBE · …
- Biltong dhe Droëwors (Susxhuk i tharë) …
- Potjiekos. …
- Biryani. …
- Boerewors (përkthyer si sallam fermeri) …
- Mealie Pap (qull misri / vakt) …
- Vetkoek (Bukë e skuqur) …
- Sosaties.
Cila është pjata kryesore e Afrikës?
Një pjatë e thjeshtë, pikante me një tenxhere që përmban, në bazë të saj, oriz, domate, qepë dhe piper, që shpesh shërbehet në festa dhe mbledhje të tjera festive, së bashku me të preferuarat e tjera nigeriane si supa egusi (e bërë me fara pjepri të bluar dhe gjethe të hidhura), të skuquradelli dhe jam i rrahur (iyan ose fufu).
