Kungulli italian i verdhë dhe llojet e tjera të kungujve të verës kanë numër të karbohidrateve dhe profile të lëndëve ushqyese të ngjashme me kunguj të njomë. Kungulli i njomë dhe llojet e tjera të kungujve të verës përmbajnë 3 gram karbohidrate të tretshme për çdo racion dhe janë të pasura me vitaminë C.
Cili kungull ka karbohidrate të ulët?
Kungulli italian i verdhë dhe llojet e tjera të kungujve të verës kanë numër të karbohidrateve dhe profile të lëndëve ushqyese të ngjashme me kunguj të njomë. Kungulli i njomë dhe llojet e tjera të kungujve të verës përmbajnë 3 gram karbohidrate të tretshme për çdo racion dhe janë të pasura me vitaminë C.
A mund të hani kungull në një dietë keto?
Megjithëse e preferuara e vjeshtës ka numrin më të lartë të fibrave, ajo ka afërsisht 20 karbohidrate neto për filxhan, gjë që është shumë e lartë për shumicën e dietave keto. Krahasisht, kungulli i gjalpit ka vetëm rreth 15 karbohidrate neto për filxhan, duke e bërë atë të pranueshëm për disa që mbajnë dietë keto.
A konsiderohet kungulli me pak karbohidrate?
Po, është e vërtetë që kungujt e dimrit, si p.sh. lisi, gjalpi, zhapi, hubbard dhe kungulli janë perime niseshte dhe, si të tilla, ato përmbajnë më shumë karbohidrate sesa perime si zarzavate me gjethe, lulelakra dhe specat zile. (Kingullat dhe kungujt e tjerë të verës janë perime jo niseshte dhe kanë pak karbohidrate.)
Cili frut ka më pak karbohidrate?
Shalqi, trajtimi i ëmbël i verës, është 92% ujë dhe fruti me më pak karbohidrate deri më tani, me 7,5 karbohidrate për çdo 100 gram. Ka gjithashtu shumë vitamina A dhe C. Shijoni një filxhan, ose 10 shalqitopa nëse ndihesh i mrekullueshëm.
