Mjeku zviceran Maximilian Bircher-Benner shpiku muesli në klinikën e tij shëndetësore. Ai e quajti atë "gjellë diete me mollë" ose Apfeldiätspeise. Emri muesli u shfaq më vonë dhe rrjedh nga një fjalë e vjetër gjermane për "pure".
Kur u shpik Musliu?
U zhvillua rreth 1900 nga mjeku zviceran Maximilian Oskar Bircher-Benner (1867–1939) dhe u shërbeu si një darkë lehtësisht e tretshme në 'Lebendige Kraft' ('living forca') sanatorium në kodrat mbi liqenin e Cyrihut.
Pse u shpik muesli?
U prezantua rreth vitit 1900 nga Bircher-Benner për pacientët në spitalin e tij, ku një dietë e pasur me fruta dhe perime të freskëta ishte një pjesë thelbësore e terapisë. Ishte frymëzuar nga një "pjatë e çuditshme" e ngjashme që ai dhe gruaja e tij ishin shërbyer në një shëtitje në Alpet Zvicerane.
Kush e shpiku granolën?
Një shekull përpara se hipitë të lidheshin me granola në vitet 1960 dhe '70, ishte një alternativë e thjeshtë mëngjesi e zhvilluar nga Dr. Caleb Jackson nga Dansville, Nju Jork në 1863.
Si hanë zviceranët muesli?
Në përvojën time, është plotësisht e mjaftueshme të mbushni një tas me muesli, hidhni pak qumësht dhe thjesht përziejini së bashku derisa të arrini konsistencën tuaj të dëshiruar. Nëse nuk ju pëlqen kosi ose po kërkoni një mëngjes më të krahasueshëm me tërshërën, kjo është padyshim mënyra për të bërë.