Çfarë është arseniku? Arseniku është një element që ndodh natyrshëm në shkëmbinj dhe tokë dhe përdoret për një sërë qëllimesh brenda industrisë dhe bujqësisë. Ai është gjithashtu një nënprodukt i shkrirjes së bakrit, minierave dhe djegies së qymyrit.
Cili është burimi i arsenikut?
Përbërjet inorganike të arsenikut gjenden në tokat, sedimentet dhe ujërat nëntokësore. Këto komponime ndodhin ose natyrshëm, ose si rezultat i minierave, shkrirjes së xeheve ose kur përdoret arseniku për qëllime industriale. Përbërjet organike të arsenikut ekzistojnë kryesisht te peshqit dhe butakët.
Cilat ushqime janë të pasura me arsenik?
Raportet e fundit kanë përshkruar nivelet e arsenikut në një sërë ushqimesh duke përfshirë: (1) produkte orizi si orizi kafe ose i bardhë, ëmbëlsira orizi dhe qumësht orizi, (2) ushqime të ëmbëlsuara me shurup orizi kaf organik, si p.sh. drithëra dhe shufra energjie, dhe (3) produkte pa oriz, si lëngu i mollës.
Ku gjendet arseniku në mënyrë natyrale?
Arseniku inorganik është natyrisht i pranishëm në nivele të larta në ujërat nëntokësore të një numri vendesh, duke përfshirë Argjentinë, Bangladeshin, Kilin, Kinën, Indinë, Meksikën dhe Shtetet e Bashkuara të Amerikë.
Cili është burimi kryesor i arsenikut?
Ndër rrugët e ndryshme të ekspozimit të arsenikut, uji i pijshëm është burimi më i madh i helmimit nga arseniku në mbarë botën. Ekspozimi ndaj arsenikut nga ushqimet e gëlltitura zakonisht vjen nga kulturat ushqimore të rritura në tokë të kontaminuar me arsenik dhe/ose të ujitur me ujë të kontaminuar me arsenik.
