Energjia e tretshme mund të vlerësohet duke matur fillimisht përmbajtjen totale të lëndëve ushqyese të tretshme (TDN) të ushqimit. TDN llogaritet si: proteinë e papërpunuar e tretshme (CP) + (yndyrë e papërpunuar e tretshme (EE) x 2,25) + mur qelizor i tretshëm (NDF) + i tretshëm karbohidrate jo strukturore (NSC).
Si e llogaritni energjinë e tretshme?
Për shembull, Energjia e Tretshme (DE), vlera e përdorur në ushqimin e kuajve, llogaritet duke duke zbritur energjinë bruto në feces nga energjia bruto e konsumuar nga kafsha. Me fjalë të tjera, Energjia e Tretshme është sasia e energjisë që konsumon një kafshë minus atë që humbet në pleh organik.
Si e llogaritni energjinë e metabolizmit?
Vlerat universale për energjitë e metabolizueshme
- Për proteinat: MEp=HCp (Ap) − U p=5,65 (0,92) − 1,25=4,0 kcal për gram proteinë.
- Për yndyrnat: MEf=HCf (Af)=9,4 (0,95)=8,9 kcal për gram yndyrë.
- Për karbohidratet: MEc=HCc (Ac)=4,1 (0,97)=4,0 kcal për gram karbohidrate.
Çfarë është energjia totale e tretshme?
Energji. Totali i lëndëve ushqyese të tretshme (TDN): Shuma e përbërësve të tretur të fibrave, proteinave, lipideve dhe karbohidrateve të një ushqimi ose diete. TDN lidhet drejtpërdrejt me energjinë e tretshme dhe shpesh llogaritet bazuar në ADF. … Yndyra është një burim energjie me 2,25 herë dendësi energjie sekarbohidratet.
Si i llogaritni lëndët ushqyese totale të tretshme?
Vlera totale e lëndës ushqyese të tretshme u përcaktua nga një llogaritje nga një ekuacion predikues prej 111,8 - (0,95 x % proteina) - (0,36 x % fibër detergjent acid) - (0,7 x % fibër detergjenti neutral).