Po, rumi i pastër, i distiluar konsiderohet pa gluten. Rumi është bërë kryesisht nga melasa e kallamsheqerit ose lëngu i kallamsheqerit. Megjithatë, kini kujdes për glutenin e fshehur në rume që shtojnë aromatizues, erëza ose aditivë të tjerë pas distilimit.
A është rumi i sigurt për celiacët?
Alkooli i distiluar, edhe nëse është bërë nga një kokërr që përmban gluten, si gruri, thekra ose elbi, konsiderohet konsiderohet pa gluten. Kjo është për shkak se nëse një alkool distilohet, proteinat nga materialet fillestare që siguruan niseshtenë ose sheqerin hiqen gjatë procesit të distilimit.
A është rumi Bacardi pa gluten?
Bërë me rum të vjetëruar dhe me një nuancë tymosjeje nga fuçi lisi të djegur amerikan, BACARDÍ Spiced është një rum pa gluten i përzier me shije natyrale dhe erëza për një të guximshme, por të butë shije.
Çfarë alkooli nuk është pa gluten?
Alkoolet e fermentuara që nuk konsiderohen pa gluten 1
- Birrë dhe pije të tjera të m altuara (ale, porter, e fortë) verë sake/orizi e bërë me m alt elbi.
- Mush i fortë i aromatizuar që përmban m alt.
- Limonadë e fortë me aromë që përmban m alt.
- Ftohës të verës me aromë që përmbajnë m alt ose proteinë gruri të hidrolizuar.
A është rumi Captain Morgan pa gluten?
Rumet Captain Morgan përgjithësisht konsiderohen pa gluten, por ka një gjë për të mbajtur mend. Kapiteni Morgan prodhon gjithashtu rume me aromë, dhe ka edhe jashtëka mundësi që ato të përmbajnë gluten (dhe duke qenë se është alkool, nuk kërkohet të zbulojnë alergjenët).