Ashtu si fasulet e tjera, bizelet me sy të zeza janë shumë ushqyese dhe janë një ushqim bazë i mirë. Bizelet me sy të zi janë të pasura me fibra dhe proteina, të cilat i bëjnë ato një burim të shkëlqyer energjie.
A janë bizelet me sy të zinj proteinë apo perime?
Si bishtajore, bizelet me sy të zinj janë një perime dhe gjithashtu një fasule për proteina. Bizelet me sy të zinj përmbajnë lëndë ushqyese specifike si zink, hekur dhe aminoacide që zakonisht gjenden në grupin e ushqimeve proteinike. Ato përmbajnë gjithashtu lëndë ushqyese që gjenden në grupin e ushqimeve me perime; fibra, folate dhe kalium.
A janë bizele me sy të zi niseshte apo proteina?
Naseshte perime -- të cilat përmbajnë tre herë më shumë karbohidrate se perimet jo niseshte -- përfshijnë patatet, bizelet jeshile, misrin dhe kungullin. Fasulet, fasulet, fasulet lima, bizelet me sy të zi dhe thjerrëzat janë shembuj të fasuleve dhe bizeleve të thata.
Çfarë përmbajnë bizelet me sy të zi?
Bizelet me sy të zinj përmbajnë kalcium (41 mg), folate (356 μg), proteina (13,22 g), fibra (11,1 g) dhe vitaminë A (26 IU), mes lëndëve të tjera ushqyese, me më pak se 840 kiloxhaul (200 kilokalori) energji ushqimore në një porcion prej 171 gramësh.
A janë të mira bizelet e konservuara me sy të zi?
Bizelet e konservuara me sy të zinj ofrojnë lëndë ushqyese të rëndësishme si vitaminë A, vitaminë C, kalium dhe fibra. kombinoni me perime të tjera për një pjatë anësore të shëndetshme.
