Mollët e drurit piqen pas vjeljes. Nëse është e nevojshme, mbajeni frutin në temperaturën e dhomës ku do të të piqet gjatë 10 ditëve. Tuli i mollës së drurit ka një jetëgjatësi të jashtëzakonshme, pasi do të ruhet për dy muaj nëse vendoset në frigorifer.
Si i piqni frutat Bael në shtëpi?
Frutat e pjekur të baelit piqen në 2-3 javë në kushte ambienti. Frutat Bael, nëse trajtohen me tretësirë ethrel @ 5 ml/litër në ujë për 20 minuta, piqen në 1-2 javë me ngjyrën, aromën dhe zhvillimin e duhur të cilësisë.
Çfarë mund të bëj me mollët e drurit të papërpunuara?
Ngjashëm me frutat e baelit, tuli mund të hahet i papërpunuar, por në mënyrë popullore hiqet dhe ngrihet ose bëhet reçel. Mund të përzihet gjithashtu me qumësht kokosi për një pije të shijshme, ose të ngrihet në akullore. Mollët e drurit mund të përdoren gjithashtu për të bërë reçel, pelte dhe chutney.
Si i piqni frutat shpejt?
Truku klasik i qeseve prej letre është mënyra më e thjeshtë për të zbutur frutat tuaja: vendosni gjithçka që keni në një qese letre, mbylleni sa më mirë që të mundeni dhe prisni. Kontrolloni përmbajtjen e çantës pas disa ditësh. Për t'i shpejtuar gjërat, mund të shtoni edhe një mollë ose një banane në qesen tuaj prej letre.
A është molla e drurit e njëjtë me baelin?
Molla e drurit është një emër i zakonshëm për disa pemë të Aurantioideae me fruta të ngrënshëm dhe mund t'i referohet: Aegle marmelos ("Bael" në Hindi), një pemë vendase në Indi.
