Qumështi i arrës së kokosit vjen nga mishi i bardhë i arrës së arrës së arrës së arrës së kokosit të pjekur, të cilat janë fruti i pemës së arrës së kokosit. Qumështi ka një konsistencë të trashë dhe një strukturë të pasur kremoze. … Në të kundërt, uji i kokosit është rreth 94% ujë. Ai përmban shumë më pak yndyrë dhe shumë më pak lëndë ushqyese se qumështi i kokosit.
A është lëngu në qumështin e kokosit apo ujin?
Qumështi i kokosit nuk merret drejtpërdrejt nga kokosi. Përbëhet nga mishi i përpunuar i kokosit, i cili filtrohet, lëngohet dhe hollohet me ujë. Konsistenca varet shumë nga sasia e ujit të përdorur për prodhimin e qumështit. Me pak fjalë, është një emulsion i dy lëngjeve: krem kokosi dhe ujë kokosi.
A mund ta zëvendësoni ujin e kokosit me qumështin?
Uji i kokosit
Ndërsa uji i kokosit do të sigurojë vetëm një shije të butë kokosi, kur shoqërohet me krem i rëndë është një alternativë e shkëlqyer e qumështit të kokosit. Jo vetëm që do të reduktojë, trashet dhe emulsifikohet në mënyrë të ngjashme, por uji i kokosit është gjithashtu një burim më i mirë elektrolitesh sesa qumështi i kokosit.
Cili është uji më i shëndetshëm i kokosit apo uji?
Ndërsa uji i kokosit është i ulët në kalori, i pasur me kalium dhe pa yndyrë dhe kolesterol, provat se është në të vërtetë më mirë se uji i thjeshtë për hidratim të thjeshtë, fatkeqësisht mungojnë. Krahasuar me pijet tipike sportive, uji i kokosit ka më pak kalori, më pak natrium, por sasi më të larta tëkalium.
Si ka qumësht dhe ujë kokosi?
Qumështi i kokosit është bërë nga mishi i bardhë i një kokosi të pjekur, kafe. Fruti grihet dhe zihet në ujë dhe lihet të njomet. Pasi shijet e arrës së arrës së kokosit depërtojnë në ujë, përzierja kullohet për të ndarë kokosin dhe qumështin e bardhë e të errët.
