Distilimi është një teknikë ndarjeje që përfiton nga vetitë e pikës së vlimit të përzierjeve. Për të kryer distilimin, një përzierje e përzier e dy lëngjeve me një ndryshim të konsiderueshëm në pikat e vlimit - të paktën 20 °C - nxehet.
Cila është temperatura gjatë distilimit?
Distilim i alkoolit përdor temperatura të larta - në përgjithësi rreth 200 gradë Fahrenheit. Temperaturat e larta nënkuptojnë mundësi për aksidente, prandaj sigurohuni që të gjithë ata që janë në mjedisin tuaj të distilimit të jenë të vetëdijshëm se sa nxehtë do të jenë pajisjet tuaja.
A është e rëndësishme temperatura në distilim?
Kontrolli i temperaturës lidhet me cilësinë e produktit, optimizimin e procesit dhe stabilitetin, duke rezultuar në sigurinë e përmirësuar të impianteve dhe uljen e kostove të energjisë së procesit. Ndërsa një parametër në dukje i thjeshtë, të kuptuarit e rëndësisë së matjes së temperaturës është kritike për drejtimin e një kolone distilimi në efikasitetin maksimal.
Çfarë ndodh kur një lëng nxehet në distilim të thjeshtë?
Distilim i thjeshtë funksionon sepse lënda e tretur e tretur ka një pikë vlimi shumë më të lartë se tretësi. Kur tretësira nxehet, avulli avullon nga tretësira. … Tretësira e mbetur bëhet më e përqendruar në lëndë të tretur ndërsa sasia e tretësit në të zvogëlohet.
Pse temperatura mbetet konstante gjatëdistilim?
Temperatura mbetet konstante sepse energjia e shtuar shkon në avullin që del dhe jo në temperaturën e ujit. Avulli në një temperaturë të caktuar ka shumë më tepër energji se uji i lëngshëm në të njëjtën temperaturë.
