Shumë ekspertë të ushqyerjes pajtohen se ngrënia e frutave me stomakun bosh larg ushqimeve të tjera është thelbësore për tretjen e duhur dhe asimilimin e të gjitha lëndëve ushqyese të frutave. Arsyeja e këtij rregulli të ngrënjes së frutave është fakti se frutat prishen më shpejt nga të gjitha grupet ushqimore.
A duhet të hahen frutat veçmas?
Nuk ka asnjë provë shkencore që mbështet idenë se ngrënia e frutave veçmas nga një vakt përmirëson tretjen. I vetmi ndryshim që mund të bëjë është se sheqeri që përmban frutat mund të hyjë më shpejt në gjak, gjë që është pikërisht ajo që një person me diabet duhet të përpiqet të shmangë.
Pse nuk duhet të hani kurrë fruta vetëm?
Kombinimi i ushqimit, një filozofi ushqyese e njohur si trofologji, thotë se frutat hahen më mirë veçmas nga ushqimet e tjera, sepse kur frutat me tretje të shpejtë konsumohen së bashku me ushqimet që përmbajnë niseshte dhe proteina, tretja e tij bëhet. penguar, duke çuar mollët, rrushin dhe të ngjashmet e tyre të fermentohen në zorrët tuaja, të cilat …
A hahet më mirë fruta më vete?
Fakt: Nocioni që qëndron pas këtij miti është se frutat e ngrënë me, ose menjëherë pas, ushqime të tjera mund të mos treten plotësisht dhe as lëndët ushqyese të tij të përthithen siç duhet. Fakti është se sistemi juaj tretës është gati, i gatshëm dhe i aftë për të tretur dhe përthithur lëndët ushqyese nga frutat, pavarësisht nëse i hani ato vetë ose me një vakt.
A ka fruta që nuk duhen ngrënë së bashku?
Përzierje acidikefruta si luleshtrydhet dhe grejpfrutët ose frutat nën-acidike si pjeshkët, mollët dhe shegët me fruta të ëmbla si bananet mund të pengojnë tretjen tuaj. Ngrënia e tyre së bashku rezulton se ka shkaktuar dhimbje koke, nauze dhe acidozë.
