Menytë e banketeve rendisin zgjedhjet e ushqimeve për bankete, të cilat janë darka festive që festojnë raste të veçanta. Në mënyrë tipike, banketet shërbejnë një lloj të vetëm meze dhe ëmbëlsirë dhe u lejojnë mysafirëve të zgjedhin pjatën kryesore.
Çfarë është një darkë në stil banketi?
Stil i shërbimit të banketit mund të paraqesë ushqime të pjata, shuplakë ose stacione ushqimore, ose orare të shtruara. … Banketet shpesh kanë një stil stil zyrtar shërbimi, i karakterizuar nga një dekor uniform, duke përfshirë tavolina të rrumbullakëta darke të mbushura me enë dhe pije për çdo mysafir.
Çfarë ushqimi shërbehet në një banket?
Ja një shembull i rrjedhës dhe llojeve të pjatave në një menu të shuplakës perëndimore:
- Meze (p.sh. kanape)
- Sallatë (p.sh. sallata Cezar)
- Supë (p.sh. supë me kunguj)
- Perime.
- Niseshte (p.sh. patate të pjekura)
- Peshku ose ushqimi i detit (p.sh. levreku i pjekur në skarë)
- Pulë (p.sh. pulë e pjekur)
- Mish derri ose viçi (p.sh. medaljone viçi)
Çfarë është një shërbim banketi?
Shërbimi i banketit është një vakt i përpunuar sesa një darkë e zakonshme familjare për shkak të shtrirjes së ngjarjes ose madhësisë së turmës së pranishme. Këto shërbime mund të jenë po aq të ndryshme sa martesa, takimi, konferenca etj. dhe ato vendosen nga shtrirja e ngjarjes, menysë dhe turmës.
Cili është ndryshimi midis banketit dhe shuplakës?
Megjithëse nganjëherë përdoren dy termat shuplakë dhe banketnë mënyrë të ndërsjellë, ato janë dy mënyra të ndryshme për të shërbyer ushqimin. Një banket është një darkë zyrtare për shumë njerëz zakonisht për të festuar një ngjarje të veçantë, ndërsa një shuplakë është një darkë e rastësishme ku të ftuarit shërbejnë vetë.
