Në vend të tij, të gjitha produktet e Sorrentos – nga rikota dhe mocarela te produktet e djathit të lehtë – do të riemërohen nën markën Galbani, një markë mbarëbotërore e zotëruar gjithashtu nga Groupe Lactalis që ka produkte të shitura nëpër Evropë, Japoni, Kanada dhe vende të tjera.
A prodhohet djathi Galbani në SHBA?
Galbani është një markë djathi italiane e themeluar në 1882 nga Egidio Galbani, një njeri që ishte i zellshëm për prodhimin e djathrave të mirë dhe për t'i bërë të disponueshme në mbarë botën. Sot, kompania ka hapur krahët e saj në Shtetet e Bashkuara duke sjellë me vete djathëra të freskët të cilësisë së lartë si Mozzarella, Mascarpone dhe Ricotta.
Ku bëhet djathi Galbani?
Prodhuar në Quebec Dhe megjithëse është ende marka numër 1 e djathit në Itali, ata me krenari sjellin në Quebec të njëjtën traditë dhe pasion për përsosmërinë që kishte Egidio Galbani kur filloi për herë të parë të prodhonte djathë të mirë italian më shumë se 125 vjet më parë.
A është vërtet Galbani djathi i preferuar i Italisë?
GALBANI: Numri 1 në Itali, djathërat më të mirë italian.
Cila është marka numër një e djathit në Itali?
Sipas të dhënave të sondazhit, djathi Parmigiano Reggiano ishte më i pëlqyeri, i ndjekur nga Mozzarella di Bufala, i vlerësuar nga 38 përqind e të anketuarve. Së fundi, Grana Padano u rendit e treta, me një pjesë preferenciale prej 37 për qind.
