Kos i freskët ngrin jashtëzakonisht mirë deri në dy muaj. Vini re se pas shkrirjes, struktura mund të ndryshojë pak dhe të duket më e lëngshme ose më kokrra se sa ishte fillimisht. … Ashtu si me shumë produkte, ngrirja e një ene jogurti të pahapur dhe të mbyllur është më e mira, por ju mund ta ngrini kosin edhe nëse hapet.
Çfarë ndodh nëse vendosni kosin në frigorifer?
Vendosja e kosit, grek ose ndryshe, në frigorifer do të ndryshojë strukturën. … Ashtu si kosi, edhe kosi do të ndahet. Do të jetë e pranueshme për gatim nëse vërtet dëshironi ta përdorni, por përndryshe nuk është e mirë për t'u ngrënë vetë.
A e prish ngrirja e kosit?
Kur jogurti ngrihet dhe më pas shkrihet, ai mund të ndahet dhe të bëhet kokrra dhe i holluar me ujë. Kosi mund të marrë gjithashtu një shije acidike dhe disa nga kulturat e gjalla bakteriale të bollshme në kosin natyral mund të shkatërrohen nga procesi i ngrirjes. Megjithatë, jogurti i shkrirë është ende i shëndetshëm për t'u ngrënë.
A mund ta ngrini kosin dhe ta hani si akullore?
A mund të hani kos të ngrirë si akullore? … Sigurisht, mund të hani kos ashtu siç është pas ngrirjes. Por mbani mend, vetëm ngrirja e tij do ta bëjë atë të fortë. Mund ta hani ashtu siç është, por gjithashtu mund ta ktheni në akullore.
A mund të ngrij vetëm kos grek?
Mund të qëndrojë i freskët deri në dy muaj në frigorifer. Ngrirja nuk do të ndikojë në asnjë nga përfitimet ushqyese të kosit grek, kështu që ju mund të vazhdoni dhe të vendosnidisa pako në ngrirje pa merak.
