Patate dyllore Këto përfshijnë patate të vogla dhe të mëdha me lëkurë të kuqe, patate blu, vjollcë dhe me gishta patate me gishta patate me gishta (peshk), faza e zhvillimit të peshkut të ri në të cilën mund të zgjaten pendët dhe luspa filloizhvillimin. … Fingerling, një matje muzikore. https://en.wikipedia.org › wiki › Fingerling
Fingerling - Wikipedia
. Ato janë të ulëta në niseshte dhe të larta në lagështi dhe sheqer. Këto patate janë zakonisht të vogla dhe në formë të rrumbullakët, megjithëse disa varietete mund të jenë më të mëdha.
Cila lloj patatesh janë dylli?
Patatet dyllore, si patatet e reja, kanë mish të lëmuar dhe të dendur që e mban mirë formën kur gatuhet. Ato funksionojnë mirë në sallata ose thjesht të ziera. Varietetet kryesore dylli përfshijnë Charlotte, Maris Peer dhe Jersey Royals.
Cilat patate janë të forta dhe dyllore?
Shumica e patateve blu/vjollcë ruajnë formën e tyre pas gatimit, ndërkohë që i shtojnë sallatave ngjyrë të pasur, të gjallë dhe shije unike. Të pjekura ose në avull, këto patate bëjnë sallata të bukura dhe të shijshme. patatet me gisht janë dylli dhe të forta në cilësi.
A janë dylli patatet e fërguara?
A: Idaho Russets nuk konsiderohen "dylli" pasi ato kanë lëndë të ngurta ose niseshte të lartë dhe lagështi të ulët. Shumica e recetave që kërkojnë patate dylli i referohen të kuqve ose të verdhëve. Këto kanë më shumë ujë dhe më pak niseshte.
Si mund ta dalloni nëse një patate është dylli?
Zakonisht mund të përcaktoni nëse një patate është dyllore ngalëkura e saj e hollë. Nëse lëkura ndihet shumë e hollë në prekje dhe mund ta gërvishtni lehtësisht një copë (mos e bëni këtë përpara se ta blini!), ndoshta është dylli. Një kategori e tretë do të ishin patatet me niseshte të mesme, të cilat janë më të gjithanshme dhe do të funksionojnë në shumicën e pjatave me patate.
