Molusqet përfshijnë cefalopodët (kallamarët, oktapodët, sepjet) dhe dyvalvulat (mishqet, gocat), si dhe gastropodët (specie ujore si binjakët dhe syri; specie tokësore si p.sh. kërmijtë dhe kërmijtë). Molusqet e përdorura si burim ushqimi nga njerëzit përfshijnë shumë lloje molusqesh, midhjesh, goca deti, syri dhe fiston.
A mund të hani kallamar nëse jeni alergjik ndaj butakeve?
Pra, peshku nuk do të shkaktojë një reaksion alergjik tek dikush me alergji ndaj butakëve, përveç nëse ai person ka gjithashtu një alergji ndaj peshkut. Butakët ndahen në dy grupe të ndryshme: krustace, si karkaleca, gaforre ose karavidhe. molusqet, si molusqet, midhjet, gocat e detit, fiston, oktapod ose kallamar.
Cili ushqim deti konsiderohet butak?
Kafshët detare në kategorinë e butakëve përfshijnë krustace dhe molusqe, të tilla si karkaleca, gaforre, karavidhe, kallamar, goca deti, fiston dhe të tjerë. Disa njerëz me alergji ndaj butakëve reagojnë ndaj të gjithë butakëve; të tjerët reagojnë vetëm ndaj llojeve të caktuara.
Çfarë duhet të shmangni nëse keni një alergji ndaj butakeve?
Shmangni ushqimet që përmbajnë butak ose ndonjë nga këta përbërës:
- Barnacle.
- Gaforre.
- Crawfish (crawdad, crayfish, ecrevisse)
- Krill.
- Lobster (langouste, langoustine, insektet e gjirit Moreton, scampi, tomalley)
- Prawns.
- karkaleca (krevette, scampi)
A mund të ha gaforre imituese nëse jam alergjik ndaj butakeve?
Shmangni Imitim Gaforre nëseJeni alergjik ndaj peshkut, vezës, sojës, butakëve të krustaceve, patateve, grurit ose misrit.
