Po! Lajmi i mirë është se fasulet e mbirë, shpesh më të lehta për t'u tretur, mund të përdoren në receta të njohura dhe të preferuara me shumë pak ndryshime në recetë. … Nëse fasulet mbijnë derisa të jetë i pranishëm një bisht i vogël jo më i gjatë se ¼ inç, atëherë ato janë më të ngjashme me fasulet pa mbirë.
A duhet të gatuhen fasulet e mbirë?
Fasulet e mbirë duhet të gatuhen gjithmonë përpara se të konsumohen. Ju mund të përdorni fasule të mbirë në çdo recetë me fasule si supë me fasule të zezë. Hapat për mbirjen e fasuleve: Shpëlajini 1/2 filxhan fasule të zeza të thara, hiqni gurët ose mbeturinat e tjera dhe vendosini në një kavanoz të pastër me madhësi kuart.
A është e keqe të hash fasule të mbirë?
Fikrat e fasules përdoren zakonisht në sallata, sanduiçe, të skuqura dhe shumë ushqime të tjera. Këto lakër janë fara të rritura në ujë ose në mjedise shumë të lagështa. Lakrat e fasuleve të papërpunuara janë të sigurta për t'u ngrënë, por kushtet e ngrohta dhe të lagështa ku rriten zakonisht mund të rrisin rritjen e baktereve.
Çfarë të bëni me fasulet pasi të mbijnë?
5 Mënyra të shijshme për të përdorur fasulet e mbirë
- 1 - Përdorni fasulet e mbirë si mbushje për sallata (të papërpunuara) …
- 2 - Përdorni fasulet e mbirë si sallatë vetë (të papërpunuara) …
- 3 - Përdorni fasule të mbirë në lyerje dhe lyerje (të papërpunuara ose të gatuara) …
- 4 - Përdorni fasule të mbirë në supa dhe zierje (të gatuara) …
- 5 - Përdorni fasulet e mbirë si miell (të papërpunuara ose të gatuara)
A janë filizat e fasules anti-inflamatore?
Procesi i mbirjesrrit përmbajtjen fenolike të thjerrëzave me 122%. Përbërjet fenolike janë një grup përbërësish bimorë antioksidues që mund të ofrojnë veti antikancerogjene, anti-inflamatore dhe veti antialergjenike (14, 15).