Kokrrat nuk janë thelbësore, dhe nuk ka asnjë lëndë ushqyese aty që nuk mund ta merrni nga ushqimet e tjera. Në fund të ditës, drithërat janë të mira për disa, por jo për të tjerët. Nëse ju pëlqejnë drithërat, hani ato.
A mund të jesh i shëndetshëm pa drithëra?
Një dietë pa drithëra mund të reduktojë inflamacionin, të ndihmojë në humbjen e peshës dhe të përmirësojë tretjen dhe nivelet e sheqerit në gjak. Mund të promovojë gjithashtu shëndetin mendor dhe të lehtësojë dhimbjen tek njerëzit me fibromialgji ose endometriozë, megjithëse nevojiten më shumë kërkime.
Pse drithërat janë të rëndësishme për trupin tuaj?
Kokrrat janë burime të rëndësishme të shumë lëndëve ushqyese, duke përfshirë fibrat, vitaminat B (tiaminë, riboflavin, niacin dhe folat) dhe minerale (hekur, magnez dhe selen). Njerëzit që hanë drithëra si pjesë e një diete të shëndetshme kanë një rrezik të reduktuar të disa sëmundjeve kronike.
Çfarë ndodh nëse nuk hani mjaftueshëm drithë?
Dietat pa drithëra mund të kufizojnë marrjen e lëndëve ushqyese, të rrisin rrezikun e kapsllëkut dhe të jenë të vështira për t'u mbajtur në afat të gjatë. Demonizimi i panevojshëm i drithërave për arsye të supozuara shëndetësore mund të nxisë gjithashtu sjellje ortoreksike të të ngrënit.
Pse na duhen drithërat në dietën tuaj?
Ngrënia e plotë në vend të drithërave të rafinuara ul ndjeshëm kolesterolin total, lipoproteinën me densitet të ulët (LDL, ose kolesterolin e keq), trigliceridet dhe nivelet e insulinës. Zëvendësimi i drithërave të rafinuara me drithëra të plota dhe ngrënia e të paktën 2 racioneve të plotadrithërat çdo ditë mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të diabetit të tipit 2.
