Në përgjithësi, sa më e fortë të jetë ngjyra e frutave ose perimeve, aq më e lartë është përmbajtja e antioksidantëve. Kjo vlen për kumarën të cilat në përgjithësi janë një burim i mirë i një game të antioksidantëve. Përbërës të tjerë në kumara janë treguar se kanë veti antikancerogjene dhe antikoagulante (dmth. ndalon mpiksjen e gjakut).
A është Kumara e mirë për humbje peshe?
Përmbajtja e lartë e ujit në patatet e ëmbla i bën ato të shkëlqyera për humbje peshe. Dehidratimi ngadalëson metabolizmin tuaj, duke shkaktuar më tej shtim në peshë dhe probleme të tjera shëndetësore. Konsumimi i patates së ëmbël ndihmon në rihidratimin e qelizave tuaja dhe rritjen e aktivitetit metabolik në trup.
A është Kumara më e shëndetshme se patatja?
Megjithëse të dyja mund të jenë pjesë e një diete të shëndetshme, patatet e ëmbla janë përgjithësisht më të shëndetshme se patatet e zakonshme, pjesërisht për shkak të përmbajtjes së tyre tepër të lartë të vitaminës A. Patatet e ëmbla janë gjithashtu më të ulëta në indeksin glicemik, që do të thotë se ato kanë më pak gjasa se patatet e zakonshme për të rritur sheqerin në gjak.
Cilat janë përfitimet e Kumara?
Informacion ushqyes
- Vlerësohet si një nga perimet më ushqyese nga të gjitha.
- Një burim i mirë antioksidantësh.
- Praktikisht pa yndyrë.
- Një burim i mirë i fibrave dietike.
- Një burim i mirë i vitaminës C.
- Një burim i beta-karotenit - një formë e vitaminës A.
- Një burim i vitaminës E.
- Natyrshëm pa gluten.
Pse është Kumaramë mirë se patatja?
Patatet e ëmbla të pjekura përmbanin më shumë se dyfishin e fibrave, më pak niseshte por shumë më shumë sheqer se patatet e zakonshme. … Për sa i përket vitaminave, patatja e ëmbël fitoi patatet e bardha kur bëhej fjalë për vitaminën C dhe vitaminën A, por patatja e zakonshme ishte më e lartë në vitamina B1, B3 dhe acid folik.