2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-13 00:12
Këshilla gatimi
- Shkrini pulën e ngrirë ngadalë në frigoriferin tuaj ose shkrini më shpejt duke e vendosur në një paketë ose qese plastike që nuk rrjedh dhe duke e zhytur në ujë të ftohtë rubineti.
- Pjek një 4-oz. gjoks pule në 350°F (177˚C) për 25 deri në 30 minuta.
- Përdor një termometër mishi për të kontrolluar që temperatura e brendshme është 165˚F (74˚C).
A është e sigurt për të shkrirë pulën në ujë?
Shkrirja e pulës në ujë të ftohtë është e lehtë për t'u bërë. … Mbushni enën me ujë të ftohtë dhe zhytni qesen në të. Sigurohuni që uji të jetë i ftohtë – përdorimi i ujit të ngrohtë ose të nxehtë është i pasigurt dhe do të nxisë rritjen e baktereve te shpendët. Ndryshoni ujin çdo 30 minuta.
A mund ta shpejtoni shkrirjen e pulës?
Shkrirja e pulës në frigorifer gjatë natës rezultoi në shkrirjen e përkryer të pulës që ishte gati për t'u gatuar, por nëse doni ta përshpejtoni procesin, ju sugjeroj ta shkrini në një tas me ujë të ftohtë e ndërruar çdo 30 minuta.
A është e sigurt për të shkrirë pulën në mikrovalë?
Po, është e sigurt për të shkrirë pulën në mikrovalë, dhe mikrovala është mënyra më e shpejtë për të shkrirë pulën e ngrirë. Për më tepër, duhet ta gatuani recetën tuaj menjëherë sapo pula të jetë shkrirë. Pula e papërpunuar është një ushqim që prishet dhe nuk duhet lënë jashtë në temperaturën e dhomës për shumë kohë.
Si e shkrini pulën me nxitim?
Si të shkrijmë gjoksin e pulës në mënyrë të sigurtë dhe të shpejtë
- Vendos trokitje e lehtëujë në një tas.
- Kontrollo temperaturën me një termometër. Ju po kërkoni për 140 gradë F.
- Vendosni gjoksin e ngrirë të pulës.
- Përziejeni ujin herë pas here (kjo parandalon formimin e xhepave me ujë të ftohtë).
- Duhet shkrirë në 30 minuta ose më pak.
Recommended:
Si të shkrijmë shpejt një ngrirës?
Nëse doni të përshpejtoni procesin e shkrirjes, mund të vendosni një ventilator pranë ngrirësit tuaj për ta ndihmuar në shkrirjen. Hapni derën e ngrirësit dhe vendoseni ventilatorin në mënyrë që ajri të qarkullojë në frigorifer. Ajri në temperaturën e dhomës do të ndihmojë që akulli të shkrihet me një ritëm pak më të shpejtë.
Kush e zotëron pulën dames dhe vaflet?
Dame Moore dhe Randy Wadsworth janë themeluesit dhe pronarët e Dame's Chicken and Waffles. Ata hapën restorantin e parë të Dame's në Durham në vitin 2010. Pasi fituan sukses në Rajonin e Trekëndëshit të Kërkimit, Moore dhe Wadsworth vendosën të hapnin dy vende të tjera në Greensboro dhe Cary.
A mund të vazhdoni të ngrini përsëri pulën?
Ju mund të të rifreskoni në mënyrë të sigurt pulën e papërpunuar dhe të gatuar brenda jetëgjatësisë së tyre përkatëse. Megjithatë, ngrini vetëm pulën e papërpunuar që është shkrirë në frigorifer. Kur trajtohet siç duhet, është e sigurt të rifreskoni pulën e papërpunuar dhe të gatuar brenda afatit të tyre përkatës.
Ku të ndjeheni për pulën e lidhur me vezë?
Veza duhet të jetë e prekshme në bark. Pra, palponi butësisht barkun për të parë nëse mund ta ndjeni vezën. Megjithatë, ji i butë: nëse veza thyhet brenda pulës, pula mund të vdesë nga infeksioni që rezulton (p.sh. bakteret si E. A mund ta ndjeni një pulë të lidhur me vezë?
Si të shkrijmë mishin e grirë?
Mikrovalë: Përdorimi i mikrovalës është mënyra më e shpejtë për të shkrirë mishin e grirë. Hiqeni mishin e grirë nga paketimi, vendoseni në një tas të sigurt për mikrovalë dhe përdorni cilësimin e shkrirjes në mikrovalën tuaj dhe jeni gati. Sigurohuni t'i kushtoni vëmendje kohës së shkrirjes pasi nuk dëshironi që mishi i grirë të gatuhet.
