Mikrovalë: Përdorimi i mikrovalës është mënyra më e shpejtë për të shkrirë mishin e grirë. Hiqeni mishin e grirë nga paketimi, vendoseni në një tas të sigurt për mikrovalë dhe përdorni cilësimin e shkrirjes në mikrovalën tuaj dhe jeni gati. Sigurohuni t'i kushtoni vëmendje kohës së shkrirjes pasi nuk dëshironi që mishi i grirë të gatuhet.
Si ta shkrij shpejt mishin e grirë?
Për ditët kur çfarë të bëni për darkë është gjëja e fundit që keni në mendje, mund të përdorni mikrovalën për të shkrirë shpejt mishin e grirë. Hiqni të gjithë paketimin, më pas vendoseni mishin në një pjatë dhe e vendoseni në mikrovalë me fuqi 50% për 2 deri në 3 minuta, duke e rrotulluar dhe rrotulluar viçin çdo 45 sekonda, derisa të shkrihet plotësisht.
Sa kohë duhet për të shkrirë mishin e grirë?
Mjeri i grirë i shkrirë nuk duhet të ngrihet sërish nëse nuk është gatuar plotësisht. Lëreni derisa të shkrihet plotësisht – kjo duhet të zgjasë rreth gjashtë orë për 100g, kështu që është më mirë ta ndani në tufa të vogla përpara se ta ngrini.
A mund të gatuani mish të grirë nga i ngrirë?
Në fakt, mish i grirë mund të gatuhet nga i ngrirë dhe është pothuajse i njëjtë me gatimin e tij nga i freskët! Thjesht hidheni mishin e grirë të ngrirë në një tigan dhe mbajeni të lëvizë në një temperaturë të ulët ndërsa fillon të shkrihet dhe të ndahet. Pasi mishi i grirë të jetë shkëputur, mund të ndizni nxehtësinë dhe të vazhdoni ta trazoni mishin e grirë derisa të gatuhet në mënyrë të barabartë.
A mund të shkrini mishin e grirë në ujë të nxehtë?
Për të shkrirë në ujë të nxehtë, do të mbushni lavamanin ose një tenxhere të madhe me rubinet të nxehtëujë. E mbyllur në një qese me zinxhir, zhytni mishin e grirë në ujë. … Brenda 30 minuta, do të keni mish viçi të grirë gati për t'u nisur! Ju duhet të gatuani mish viçi të bluar që është shkrirë duke përdorur këtë metodë menjëherë.