Shumica e njerëzve nuk do të duhet të shqetësohen kurrë për konsumimin e shumë sheqernave natyrale nga frutat, perimet dhe produktet e qumështit. Ushqimet e plota përmbajnë fibra, vitamina dhe minerale dhe priren t'ju ngopin ndryshe nga karbohidratet e thjeshta.
Sa shpejt shndërrohen kaloritë në yndyrë?
Një studim i vitit 2012 në Universitetin e Oksfordit zbuloi se yndyra në ushqimin tuaj përfundon në belin tuaj në më pak se katër orë. Karbohidratet dhe proteinat zgjasin pak më shumë, sepse ato fillimisht duhet të shndërrohen në yndyrë në mëlçi dhe duhen nëntë kalori proteina ose karbohidrate për të bërë 1 g yndyrë.
A shndërrohen kaloritë e padjegura në yndyrë?
Sa më shumë kalori të ketë një ushqim, aq më shumë energji mund t'i sigurojë trupit tuaj. Kur hani më shumë kalori sesa keni nevojë, trupi juaj i ruan kaloritë shtesë si yndyrë trupore. Edhe një ushqim pa yndyrë mund të ketë shumë kalori. Kaloritë e tepërta në çdo formë mund të ruhen si yndyrë trupore.
Çfarë ndodh dhjami i padjegur?
Çfarë ndodh me yndyrën? Së pari, shkon në qarkullimin e gjakut dhe udhëton në mëlçi. Mëlçia djeg një pjesë të yndyrës, një pjesë e shndërron në substanca të tjera (njëra është kolesteroli) dhe pjesën tjetër e dërgon në qelizat dhjamore, ku ato presin derisa të nevojiten.
Ku e humbni yndyrën fillimisht?
Kryesisht, humbja e peshës është një proces i brendshëm. Së pari do të humbni yndyrë të fortë që rrethon organet tuaja si mëlçia, veshkat dhe më pas do të filloni të humbni yndyrën e butë sidhjami i belit dhe kofshëve. Humbja e yndyrës nga rreth organeve ju bën më të dobët dhe më të fortë.
