I gatuajmë në zjarr mesatar, duke përdorur një lugë druri për t'i përzier. Ndryshe nga pudingat me niseshte misri, nuk keni nevojë që përzierja e vezëve të ziejë. … Hiqeni nga zjarri. Pudingu do të trashet më shumë ndërsa ftohet.
Sa kohë kërkon puding për t'u vendosur?
Hidhni pudingun në një tas dhe vendoseni në frigorifer për 5 minuta. Pudingu mund të duket i hollë, por do të trashet ndërsa ftohet. Pasi të kalojnë 5 minutat, merrni një lugë dhe ngjisni me xhenxhefil në puding. Nëse nuk është ngjitur, lëreni pudingun në frigorifer edhe pak.
Pse budingu im nuk po rregullohet?
Me siguri po e trazoni shumë pudingun. Miseshte misri fillon të trashet në rreth 205°F/95°C. Pasi pudingu të ketë arritur në atë pikë dhe të jetë trashur, ndaloni së përzieri, përndryshe do të ndërhyni në formimin e niseshtës që shkakton trashjen.
A vendoset pudingu në frigorifer?
Sa kohë duhet që pudingu të ngurtësohet? Hidheni pudingun në një tas dhe vendoseni në frigorifer për 5 minuta. Pudingu mund të duket i hollë, por do të trashet ndërsa ftohet. … Nëse nuk është ngjitur, lëreni pudingun në frigorifer edhe pak.
Çfarë mund të bëj nëse budingu im nuk është i vendosur?
Gjërat e para së pari; ju do të dëshironi të rrihni sheqerin, qumështin dhe kremin tuaj së bashku dhe t'i vendosni të ziejnë. Do t'ju duhet të matni tre-të katërtat e një luge çaji pluhur xhelatine për çdo filxhan lëngu në puding.
