Vlerë ushqyese Buka mund të sigurojë një sërë lëndësh ushqyese të nevojshme. Opsionet me drithëra integrale dhe të bëra me dorë mund të jenë një burim i shkëlqyeshëm i fibrave, antioksidantëve dhe substancave të tjera që ju ndihmojnë të zvogëloni rrezikun e diabetit, të mbani sistemin tuaj të tretjes dhe të qarkullimit të gjakut në rrugën e duhur, ndër përfitimet e tjera.
Cila është buka më e shëndetshme që mund të hani?
7 llojet më të shëndetshme të bukës
- drithë integrale të mbirë. Buka e mbirë është bërë nga drithërat që kanë filluar të mbijnë nga ekspozimi ndaj nxehtësisë dhe lagështisë. …
- Brumë i thartë. …
- 100% grurë integral. …
- Bukë tërshërë. …
- Bukë liri. …
- 100% bukë thekre e mbirë. …
- Bukë e shëndetshme pa gluten.
A është vërtet e keqe buka për ju?
Buka është e pasur me karbohidrate, e ulët në mikroelemente dhe përmbajtja e saj me gluten dhe antinutriente mund të shkaktojë probleme për disa njerëz. Megjithatë, shpesh është i pasuruar me lëndë ushqyese shtesë, dhe varietetet me drithëra të plota ose të mbirë mund të japin disa përfitime shëndetësore. Në moderim, buka mund të shijohet si pjesë e një diete të shëndetshme.
Cila bukë është më e pashëndetshme?
18 bukët më të pashëndetshme në planet
- Shtëpia në fermë Pepperidge Hearty White.
- Wonder Bread Classic White.
- Stroehmann Holandez Country 100% Grurë integral.
- Bukë gruri me mj altë të natyrës.
- Bimbo 'Bërë me' Bukë të Bardhë me drithë të plotë.
- Sun-Maid Bukë rrush të thatë, rrotullim kanelle.
- Bukë me gjalpë të natyrës.
- Sunbeam Texas Toast.
A është më mirë për ju buka e freskët?
Buka e bërë në shtëpi normalisht ka më pak natrium dhe nuk përmban yndyrna trans – kur gatuaj bukë përdor gjithmonë yndyrna të shëndetshme të pangopura si vaj ulliri. Buka e blerë në dyqan përmban konservues, shurup misri me fruktozë të lartë dhe përbërës artificialë për t'i dhënë më shumë shije dhe për të pasur një jetëgjatësi më të gjatë.