2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-13 00:12
Përgjigja është po, gjalpi ose shkurtimi mund të përdoret në mënyrë të ndërsjellë në produktet e pjekura dhe mund të përdoret si shkëmbim një me një. … Gjalpi përmban 80% yndyrë gjalpi dhe rreth 20% ujë (që gjendet natyrshëm). Shkurtimi është 100% vaj vegjetal i hidrogjenizuar dhe nuk përmban ujë.
Çfarë ndodh kur zëvendësoni gjalpin për shkurtimin?
Në përgjithësi, mund të përdorni një raport 1:1 kur zëvendësoni gjalpin në vend të shkurtimit. Bërja e këtij zëvendësimi mund të ndryshojë pak strukturën e produkteve tuaja të pjekura. Pse? Shkurtimi është i fortë, 100% yndyrë.
A mund të zëvendësohet gjalpi për Crisco?
Në përgjithësi, mund të zëvendësoni shkurtimin Crisco me gjalpë ose margarinë në sasi të barabarta (1 filxhan Crisco shortening=1 filxhan gjalpë ose margarinë). Shkurtimi Crisco jo vetëm që ka 50% më pak yndyrë të ngopur se gjalpi dhe 0 g yndyrë trans për racion, por ju jep produkte të pjekura me cilësi më të lartë dhe më të lehtë.
Cili është zëvendësuesi më i mirë për shkurtimin?
6 Zëvendësuesit më të mirë të shkurtimit që mund t'i keni tashmë në frigorifer
- Zëvendësues për shkurtimin: gjalpë. Imazhet e YelenaYemchukGetty. …
- Zëvendësues për shkurtimin: vaj kokosi. …
- Zëvendësues për shkurtimin: Margarinë. …
- Zëvendësues për shkurtimin: Derri. …
- Zëvendësues për shkurtimin: vaj vegjetal. …
- Zëvendësues për shkurtimin: Gjalpë vegan.
Çfarë mund të zëvendësoj për 1/2 filxhanshkurtim?
Nëse receta juaj kërkon 1/2 filxhan shkurtim, mund të zëvendësoni 1/2 filxhan dhe 1 lugë gjelle margarinë në vend të. Është shumë e thjeshtë, thjesht mos harroni të shtoni pak margarinë shtesë për t'ju dhënë rezultate më të ngjashme. Nëse jeni duke pjekur, rekomandimi ynë më i afërt është përdorimi i margarinës si zëvendësues.
Recommended:
Si të përdorim shkurtimin?
Truncimi, i quajtur gjithashtu rrjedhim, është një teknikë që zgjeron kërkimin tuaj për të përfshirë mbaresa dhe drejtshkrime të ndryshme fjalësh. Për të përdorur shkurtimin, futni rrënjën e një fjale dhe vendosni simbolin e shkurtimit në fund.
A është oleo e njëjtë me shkurtimin?
Mund të zëvendësoni ose gjalpë ose shkurtues perimesh për oleo (margarinë) në receta. A është oleo margarinë apo Crisco? "Oleo" është një tjetër fjalë për margarinë (ose oleomargarinë). Asgjë më shumë, asgjë më pak. Përdoret ende sot, por nuk është aq i zakonshëm sa dikur.
A mund të zëvendësohet kripa kosher për kripën e tryezës?
Kur pjekni, përmbajuni kripërave që treten shpejt, si kripa e imët e detit ose kripa e tryezës. Zëvendësoni gjysmën e sasisë së kripës së tryezës me kripën kosher. Nëse receta juaj kërkon kripë kosher kristal diamanti (e preferuara e një kuzhinieri), por gjithçka që keni është kripë e tryezës, gjysma e sasisë së kripës në recetë.
A mund të zëvendësohet kahlua për baileys?
Kahlua është një lëng i errët pa kremin e Baileys. Ata të dy shijojnë kafenë, por kahlua është shumë më e fortë. Nëse dëshironi një për të shtuar në kafe, unë do të sugjeroja Kahlua, por nëse dëshironi të pini një të tillë së bashku me kafenë tuaj, unë do t'ju sugjeroja Baileys.
A mund të zëvendësohet pipi në Florida?
Sipas ligjit të Floridas, të gjithë shoferët duhet të kenë sigurim për dëmtimet personale (PIP), i njohur gjithashtu si "pa faj". Në mënyrë tipike, PIP është i kufizuar në 10,000 dollarë dhe do të mbulojë vetëm 80 për qind të shpenzimeve tuaja mjekësore.
