Purka e verdhë shumë e gjithanshme mund të jetë në tigan dhe e skuqur thellë, e pjekur, e skuqur, e pjekur në skarë ose e përdorur në supë. Për shumicën e recetave, përgatiteni lëkurën. Shmangni gatimin e tepërt për ta mbajtur mishin të lagësht. Për shkak të aromës së saj të butë, por të veçantë, purteka e verdhë mund të përgatitet me erëza minimale.
A është purteka e verdhë e mirë për t'u ngrënë?
1. Perk e verdhe. Një përmirësim i rëndësishëm nga tilapia me një aromë unike më të veçantë se levreku i bardhë, purteka e verdhë janë fabrikat më të dëshirueshme të tavolinës kurbëhet fjalë për speciet e peshkut. … I njohur gjithashtu si "muri i të varfërve", versioni i peshkut të vogël me madhësi argëtuese i specieve më të mëdha të kushëririt të tij nuk është shumë i ndryshëm në shije.
A ushqehet mirë peshku i purtekës?
A është purteka e mirë për t'u ngrënë? Perch është i mrekullueshëm për t'u ngrënë. Poshtë, mishi im i preferuar i peshkut është varieteti i bardhë dhe i krisur dhe Perch bie në atë varietet. Kjo kategori përfshin gjithashtu Walleye, Pike, Crappie, Sunfish dhe madje edhe Rock Bass në botën e ujërave të ëmbla.
Çfarë shije ka purteka e verdhë e liqenit?
Purta e verdhë, e njohur gjithashtu si purteka e liqenit, ka një aromë të butë e të ëmbël me mish të fortë, të bardhë të krisur. Ka pak më shumë acide yndyrore omega-3 (EPA dhe DHA) sesa merluci i Atlantikut. Madhësia e purtekës së verdhë mund të ndryshojë shumë në varësi të burimit, por të rriturit zakonisht janë 4-10 inç të gjatë dhe peshojnë mesatarisht 5 ons.
Për çfarë është i mirë peshku purtekë?
Një porcion i Perch përmban gjithashtu93% e marrjes suaj ditore të rekomanduar të Acideve yndyrore Omega 3! Përfitimet shëndetësore të acideve yndyrore Omega 3 pranohen dhe diskutohen gjerësisht, dhe purteka përmban një pjesë të shkëlqyer të kësaj.
