Çdo donut përmbante bulmet. Qumështi është një përbërës i zakonshëm që përdoret për të bërë donuts. Po, ka donuts pa qumësht, por ato nuk do të gjenden në shumicën e vendeve të zakonshme të donutëve. Ka disa dyqane/furra buke të specializuara në të gjithë Shtetet e Bashkuara që shesin donuts vegan ose pa qumësht.
Konutët kanë qumësht në to?
Informacion për përbërësit: të vetmet nënproduktet shtazore të përdorura në donutët tanë janë vezët (të bardhat dhe të verdhat) dhe produktet e qumështit (përfshirë qumështin, gjalpin, kosin, hirrën, qumështin pa yndyrë dhe hirrë pa yndyrë). … Ne përdorim gjithashtu grurë në krofanët tanë, duke përfshirë krundet, embrionet, glutenin, niseshtenë dhe miellin.
Nga çfarë është bërë një donut me xham?
Glazura është shumë e lehtë për t'u bërë. Gjithçka që ju nevojitet është gjalpë i kripur i shkrirë, vanilje, sheqer pluhur dhe një spërkatje bujare qumësht. Përziejini derisa të gjithë përbërësit të jenë të lëmuar dhe zhytni donutët tuaj të ngrohtë përgjysmë në glazurë për të mbuluar majat me kremin e ëmbël.
A mund të jenë donuts pa qumësht?
Po, është e vërtetë! Dunkin' ka lançuar një linjë të tërë të donutëve vegan… në Belgjikë. Ata ende nuk kanë vendosur donuts pa qumësht në menynë në Amerikën e Veriut, por ky zinxhir masiv i kafeve dhe produkteve të pjekura ka të bëjë më shumë sesa thjesht brumë i skuqur. Në fakt, ata zyrtarisht i hoqën donutët nga emri i tyre.
A janë donutët e thjeshtë me xham vegan?
Shumica e donutëve me lustër (përfshirë Krispy Kreme) janë jovegane. Lloji me maja përmbanqumësht, ndërsa varieteti i kekut përmban edhe bulmet edhe vezë.
