Termi "porcion" do të thotë sa nga një ushqim ju shërbehet ose sa hani. Madhësia e një porcioni mund të ndryshojë nga vakti në vakt. Për shembull, në shtëpi mund t'i shërbeni vetes dy petulla të vogla në një porcion, por në një restorant, mund të merrni një pirg të madh petullash si një porcion.
Çfarë do të thotë racion në ushqim?
Një porcion është sa ushqim zgjidhni të hani në një kohë, qoftë në një restorant, nga një paketë ose në shtëpi. Një porcion, ose madhësia e servirjes, është sasia e ushqimit të shënuar në Faktet e Ushqyerjes së një produkti ose në etiketën e ushqimit (shih Figurën 1 më poshtë).
Si e matni pjesën e ushqimit?
Përdorni dorën tuaj dhe objekte të tjera të përditshme për të matur madhësinë e porcioneve:
- Një porcion me mish ose shpendë është pëllëmba e dorës ose një kuvertë me letra.
- Një porcion 3 ons (84 gram) peshk është një libër çeqesh.
- Një e gjysmë filxhani (40 gramë) akullore është një top tenisi.
- Një porcion djathë është një palë zare.
Pse ushqimi është një porcion?
Kontrolli i porcionit është i rëndësishëm sepse ju lejon të keni një kontroll të ngushtë se sa kalori supozohet të konsumoni. Në këtë mënyrë, ju hani atë që ka nevojë trupi juaj, në vend që të teproni pa mendje.
Sa gram ushqim është një porcion?
Një porcion është 80g (2.8oz) çdo frut ose perime të freskët, 30g (1.1oz) fruta të thata ose 150ml (5.3floz) lëng frutash ose smoothie.
