Në varësi të madhësisë së proteinës suaj, mund të jeni në gjendje ta pjekni në një furrë holandeze, tigan ose pjatë pjekjeje, por për një gjeldeti më të madh ose një gjoks të madh, për shembull, do të jeni më mirë me një fletë pjekjeje. Sigurohuni që të jetë një tigan me fletë me buzë të ngritura për të mbajtur të gjitha lëngjet dhe pikimet e përfshira.
Si e gatuani një gjeldeti pa një tigan për pjekje?
Si të gatuaj një gjel të detit të Falenderimeve pa një tigan për pjekje
- Pjek gjelin tuaj në një tepsi.
- Pjek Turqinë tënde.
- Përdor një tigan prej gize.
- Përdor një fletë pjekjeje dhe dekonstrukto zogun tënd.
- Krijoni një raft me petë të disponueshme DIY.
A keni nevojë për një raft pjekjeje për gjelin e detit?
A duhet të përdor një raft pjekjeje për të pjekur një gjeldeti? … Nuk keni nevojë për një raft të projektuar posaçërisht për tavën tuaj të pjekjes, por ju duhet diçka për ta ngritur zogun mbi fundin e tiganit. Topat e letrës së aluminit funksionojnë shumë mirë; mund të përdorni edhe ramekins me kokë poshtë.
Pse ju duhet një tigan për pjekje për gjelin e detit?
Një tavë për pjekje është një element kryesor në shumë kuzhina. Ai shton komoditet në pjekjen egjelit të detit dhe është i dobishëm kur gatuani mish viçi ose derri, si dhe një pulë të plotë. Dizajni i veçantë i gatuan këto copa të mëdha mishi në mënyrë të barabartë, ndërkohë që i ngec lëngjet poshtë.
A është e nevojshme një tigan për pjekje?
Pyetja e fundit është e lehtë për t'u përgjigjur: Ju nuk e bënikeni nevojë për ndonjë prej tyre. Shumica dërrmuese e detyrave të pjekjes që zakonisht do të kryeni në to - pjekja e gjelave të detit, brinjët kryesore, këmbët e qengjit dhe prerjet e tjera të mëdha ose kafshët e tëra - mund të kryhen në një raft të thjeshtë pjekjeje ose raft teli të vendosur në një fletë pjekjeje me buzë.
