Avokadot janë të kalbura nëse janë të lëmuara kur shtrydhen, kanë ngjyrë kafe ose të mykur brenda dhe kanë zhvilluar prishje ose erë të thartë. Ju mund të jeni në gjendje të ruani një pjesë të frutave nëse sapo ka filluar të skuqet brenda dhe pjesa tjetër e frutave duket, ka erë dhe shije të mirë.
A është mirë të hahet avokado nëse merr ngjyrë kafe?
Nëse një avokado është kafe nga brenda, mund të mos duket bukur dhe mund të ketë shije të hidhur. Është ende e sigurt për t'u ngrënë, por sa më pak të ketë skuqje, aq më mirë. … Ashtu si me mollët, bananet dhe patatet, mishi i avokados skuqet kur ekspozohet ndaj oksigjenit në ajër.
Për sa kohë bën keq avokado?
Askush nuk dëshiron të hajë një avokado të skaduar. Ato mund të shkojnë keq brenda harkut kohor prej 2-7 ditë. Në thelb është e pamundur të dish se sa e pjekur është një avokado vetëm duke e parë atë (përveç nëse është e pështirë e mykur dhe e trishtuar), kështu që mënyra më e mirë për të dalluar nëse është e pjekur është duke e shtrydhur butësisht.
Sa zgjat një avokado në frigorifer?
Pasi të piqet, hani avokadon një ose dy ditë tjetër, ose ruajeni të plotë dhe të paprerë në frigorifer për deri në tre ditë. I ftohti ngadalëson pjekjen, ndaj mos blini avokado të papjekura dhe mos i vendosni në frigorifer. Ata nuk do të piqen siç duhet, nëse fare.
A mund t'ju sëmurë avokado?
Megjithëse një burim i pasur i fibrave dietike, avokado mund të shkaktojë shqetësim në stomak.
