Shumë pacientë me diabet janë nën keqkuptimin se gjiri është një zëvendësues i sigurt për sheqerin, megjithatë kjo nuk është e vërtetë. Është një zëvendësues i mirë i sheqerit tek jo diabetikët.” Nëse nuk vuani nga diabeti, mund të përfshini në mënyrë të sigurtë jaggery në vaktet tuaja. Është më mirë të përdorni variant organik, të papërpunuar.
A është Gud i mirë për pacientët me sheqer?
Jaggery ka një përmbajtje mjaft të lartë sheqeri dhe kështu mund të çojë në një rritje të niveleve të sheqerit në gjak për diabetikët. Jaggery gjithashtu ka një indeks të lartë glicemik prej 84.4, gjë që e bën atë të papërshtatshëm për ta konsumuar nga diabetikët.
A përmban sheqer i thartë?
Ashtu si të gjitha format e sheqerit, jaggery është kryesisht saharozë. Ndërsa është më pak i rafinuar se ëmbëlsuesit e tjerë, ai ende ka një efekt të rëndësishëm në nivelet e sheqerit në gjak.
Sa mund të hajë një pacient diabetik?
Përveç kufizimit të marrjes së tyre të thartë për të thënë 1-2 lugë çaji në ditë, Chawla sugjeron përdorimin e barërave natyrale si xhenxhefili, borziloku, kardamom për shije. Ajo paralajmëron rreptësisht kundër përdorimit të ëmbëltuesve artificialë dhe tregon se si ato mund të shkaktojnë probleme shëndetësore të zorrëve dhe rezistencë ndaj insulinës në afat të gjatë.
A mund të hanë mj altë pacientët me sheqer?
Në përgjithësi, nuk ka nuk ka përparësi për të zëvendësuar mj altin me sheqer në një plan ushqimor për diabetin. Edhe mj alti edhe sheqeri do të ndikojnë në nivelin e sheqerit në gjak. Mj alti është më i ëmbël se sheqeri i grimcuar, kështu që mund të përdorni një sasi më të vogël mj alti për sheqernë disa receta.
