Paul Miller, Eden Mill. Themeluesi dhe CEO i fabrikës së vetme të kombinuar të birrës dhe distilimit të Skocisë, e cila filloi distilimin e uiskit vetëm në vitin 2014, flet me Becky Paskin për m altin e çokollatës, uiskit e parë me m alt të Eden Mill dhe turizmin në Fife.
Kush e zotëron distileri Eden Mill?
Eden Mill St Andrews është një mikrobirrari dhe distileri e pavarur e specializuar me qendër në Guardbridge, Skoci, rreth 3 milje (5 km) në veri-perëndim të St Andrews. Ndodhet në një zonë prej 38 hektarësh (15 ha) në pronësi të Universiteti i St Andrews.
A është Eden Mill skocez?
Eden Mill ishte birraria dhe distileria e parë e vetme në Skoci – ne përfitojmë nga burimet më të mira të ujit lokal, elbi i rritur në rajon dhe një ekip dinamik, ndërkombëtar me disa nga më të mirat arsimimi dhe përvoja që bota mund të ofrojë.
Ku është distileria e Eden Mill?
Udhëtimet në Distillery & Birraria Eden Mill zhvillohen në vendin e prodhimit në Main Street, Guardbridge, Fife, KY16 0US ("distileria") dhe ofrohen nga St Andrews Brewers Ltd (tani i referuar si "ne" ose "kompania").
A është i mirë xhini Eden Mill?
Dëllinjë, një nuancë e vogël reçeli mjedër dhe trëndafili. Por kjo është vetëm - notat e luleve janë të lehta, së bashku me një nuancë të lehtë ose agrume të ëmbël portokalli/limoni. Hundë e këndshme dhe e ekuilibruar bukur. Shija e Eden Mill Love Gin është kremoze, e mbushur me fruta dhe pak agrume.
