Një mulli bluan kokrrat e drithërave në miell dhe drithëra. Termi mund t'i referohet ose mekanizmit të bluarjes ose ndërtesës që e mban atë. Gris është kokërr që është ndarë nga byku i tij në përgatitje për bluarje.
Çfarë kuptoni me mullirin e miellit?
emër. një mulli për bluarjen e grurit në miell.
Cili është qëllimi i bluarjes së miellit?
miell. … miell, qëllimi i procesit të bluarjes është të ndajë endospermën nga pjesët e tjera të bërthamës. Në prodhimin e miellit të grurit të plotë përdoren të gjitha pjesët e bërthamës. Mulliri i grurit në miell për prodhimin e bukës, ëmbëlsirave, biskotave dhe produkteve të tjera ushqimore është një industri e madhe.
Çfarë ndodh në një mulli mielli?
Bluajtja dhe pluhurizimi i drithërave bëhet në një proces të quajtur 'mulliri' në mullinjtë e miellit. Kokrrat e thata/të paziera kalojnë një proces për të formuar miell. … Bluarja dhe pluhurimi i drithërave bëhet në një proces të quajtur 'mulliri' në mullinjtë e miellit.
Cili është ndryshimi midis mullirit me ujë dhe mullirit të miellit?
Mulliri i miellit është një mulli që bluan miellin. … Një mulli me ujë punon me shpejtësi të ngad altë deri në mesatare. Ndërsa një mulli i ditëve moderne punon me shpejtësi të madhe. Një mulli uji zakonisht kishte gur natyror si gur mulliri ndërsa mulliri modern i miellit përdor gurë zmerile, rula çeliku, të pluhurosur.