Kërpudhat helmuese shpesh kanë një erë të pakëndshme, erë të ashpër, ndërsa ato beninje kanë erë freskuese si kërpudha. Ju gjithashtu mund të merrni informacion duke prerë kërcellin dhe duke e vendosur kapakun në një copë letre me anë të gushës poshtë për disa orë për të marrë një printim spore. Një printim i bardhë spore është një shenjë treguese e një specie Amanita.
Si mund ta dalloni nëse një kërpudha është helmuese?
MOS BLI KËRPUD TË FORMËS SË PARAZOLIT (NË FORMË OMBRELLE): Shmangni mbledhjen e kërpudhave që janë në formën e ombrellës dhe kanë unaza të bardha rreth kërcellit. Këto kërpudha në formë ombrellë, të cilat janë gjithashtu me ngjyra të ndezura, mund të jenë kërpudha Amanitas që janë plot me helmin më vdekjeprurës të natyrës.
Si e testoni një kërpudha?
Testi Meixner (i njohur gjithashtu si testi Wieland) përdor acid klorhidrik të përqendruar dhe gazetën për të testuar për amatoksinat vdekjeprurëse që gjenden në disa lloje të Amanita, Lepiota dhe Galerina. Testi jep rezultate false për disa përbërës, si psilocina.
Si kontrolloni nëse kërpudhat tuaja janë të sigurta?
Shmangni kërpudhat me gushë të bardha, një skaj ose unazë në kërcell dhe një bazë bulboze ose thes të quajtur volva. Ju mund të humbisni disa kërpudha të mira ushqimore, por kjo do të thotë që do të shmangni anëtarët vdekjeprurës të familjes Amanita. Shmangni kërpudhat me të kuqe në kapak ose kërcell.
Si mund të dalloni midis një kërpudhe helmuese dhe të ngrënshme?
Kur shijoni një pjesë tëkërpudha, nuk djeg dhe nuk pickon gjuhën. Kërpudhat helmuese kanë erë të keqe. Kërpudhat e ngrënshme kanë erë të këndshme. Ka shije të hidhur.
