A mund të jetë orizi po aq i dëmshëm sa një termocentral? Prodhimi global i orizit po çliron gazra të dëmshëm serë në atmosferë, duke shkaktuar po aq dëm sa 1200 termocentrale me madhësi mesatare të qymyrit, sipas Fondit të Mbrojtjes së Mjedisit (EDF).
A e dëmton mjedisin kultivimi i orizit?
Për shkak të rreth 2.5% të të gjitha emetimeve globale të GHG-ve të shkaktuara nga njeriu, gjurma klimatike e orizit është e krahasueshme me atë të aviacionit ndërkombëtar. Prodhimi i orizit vlerësohet të jetë përgjegjës për 12% të emetimeve totale globale të metanit, kryesisht për shkak të dekompozimit të tij anaerobik gjatë proceseve të prodhimit.
Pse prodhimi i orizit është i keq për mjedisin?
Orizi është kultura bazë ushqyese për më shumë se gjysmën e njerëzve në botë, por rritja e orizit prodhon metan, një gaz serrë më shumë se 30 herë më i fuqishëm se dioksidi i karbonit. Metani nga orizi kontribuon me rreth 1.5 për qind të emetimeve totale globale të gazeve serrë dhe mund të rritet ndjeshëm.
A është orizi miqësor ndaj mjedisit?
Mbi 3.5 miliardë njerëz mbështeten te orizi si një bazë e përditshme, por kultura ka një ndikim të pamohueshëm mjedisor. Bujqësia e orizit konsumon deri në një të tretën e burimeve të zhvilluara të ujërave të ëmbla në botë dhe gjeneron deri në 20% të emetimeve globale antropogjene të metanit, një gaz i fuqishëm serrë.
A është orizi i mirë për planetin?
Oriz. Orizi është burimi kryesor i kalorive për gjysmën e botëspopullsia, por rritja e orizit përbën një të tretën e përdorimit vjetor të ujit të ëmbël të planetit, sipas Oxfam.