Ato përmbajnë 6% të kërkesës tuaj ditore për vitaminë D. Sasia është me siguri më e vogël, por vezët janë lehtësisht të disponueshme dhe janë gjithashtu të shijshme. Gjithashtu, mos harroni të hani të verdhën e verdhë pasi aty është vitamina D. Ata që nuk i duan bulmetrat mund të përdorin spinaqin për marrjen e kalciumit.
Cila perime është e pasur me vitaminë D?
Me përjashtim të ushqimeve të fortifikuara, kërpudhat janë i vetmi burim i mirë bimor i vitaminës D. Ashtu si njerëzit, kërpudhat mund ta sintetizojnë këtë vitaminë kur ekspozohen ndaj dritës UV (27). Megjithatë, kërpudhat prodhojnë vitaminë D2, ndërsa kafshët prodhojnë vitaminë D3.
Cilat perime jeshile kanë më shumë vitaminë D?
Në këtë artikull
- Spinaq.
- Kale.
- bamje.
- Collards.
- Sojë.
- fasule të bardha.
- Disa peshq, si sardelet, salmoni, purteka dhe trofta ylber.
- Ushqime që janë të fortifikuara me kalcium, të tilla si disa lëng portokalli, tërshërë dhe drithëra mëngjesi.
Çfarë vitaminash ka spinaqi?
Spinaqi gjithashtu përmban disa vitamina dhe minerale të tjera, duke përfshirë kalium, magnez dhe vitamina B6, B9 dhe E. Spinaqi është një perime jashtëzakonisht e pasur me lëndë ushqyese. Ai përmban sasi të larta të karotenoideve, vitaminës C, vitaminës K, acidit folik, hekurit dhe kalciumit.
Cilat bimë dhe perime kanë vitaminë D?
Burimet më të mira me bazë bimore të vitaminës D
- Kërpudha. Portobello, maitake, morel, buton dhe shiitake mendohet të jenëLlojet më të mira të kërpudhave për të marrë vitaminën D. …
- qumësht i fortifikuar me bazë bimore. Qumështi vegan i fortifikuar si kokosi, bajamet dhe soja - mund të përmbajnë nivele të larta të vitaminës D. …
- Tofu. …
- Lëng portokalli.