Acidi oksalik dhe purina: Ngrënia e tepërt shumë spinaq mund të ndërhyjë në aftësinë e trupit për të absorbuar mineralet. Acidi oksalik i pranishëm në spinaq lidhet me zink, magnez dhe kalcium, për shkak të të cilave trupi nuk thith mjaftueshëm lëndë ushqyese, gjë që mund të çojë në një mungesë minerali.
Kush duhet të shmangë ngrënien e spinaqit?
Personat që marrin hollues gjaku, si warfarin, duhet të konsultohen me mjekun e tyre përpara se të hanë sasi të mëdha spinaqi (34). Njerëzit që janë të prirur ndaj gurëve në veshka mund të duan të shmangin spinaqin. Kjo jeshile me gjethe është gjithashtu shumë e lartë në vitaminë K1, e cila mund të jetë problem për njerëzit që marrin hollues gjaku.
Pse spinaqi i papërpunuar është i keq për ju?
Spinaqi përmban acid oksalik. Kur hani shumë spinaq, acidi oksalik lidhet me kalciumin dhe formon oksalate (kripëra të patretshme) në zorrët tuaja. Këto kripëra kufizojnë përthithjen e kalciumit nga trupi juaj.
A është spinaqi i dëmshëm për njerëzit?
Nëse do të konsumohet nga njerëzit do të jetë i rrezikshëm për shëndetin e tyre si ulçera konstipacion helmimi nga ushqimi. Mikro toksina që gjendet në spinaq është kërpudhat që prishen dhe ndikojnë në shëndetin e njeriut.
Çfarë ndodh nëse ha spinaq çdo ditë?
Nuk ka nuk ka efekte anësore të ngrënit të spinaqit çdo ditë nëse konsumohet në sasi të kufizuar. Disavantazhet e ngrënies së tepërt të spinaqit çdo ditë janë si më poshtë: Acidi oksalik dhe purina: Ngrënia e tepërt e spinaqit mund të ndërhyjë nëaftësia e trupit për të absorbuar mineralet.
