Spumone (nga spuma ose "shkumë"), shumësi spumoni, është një akullore e derdhur (një formë akulloreje italiane me pak yndyrë) e bërë me shtresa ngjyrash të ndryshme dhe shije, zakonisht që përmbajnë fruta të ëmbëlsuara dhe arra.
Pse e quajnë spumoni?
Nga vjen Spumoni? Spumoni e ka origjinën në Napoli dhe është shumës për spumone, që do të thotë "shkumë". Ajo u prezantua në Shtetet e Bashkuara në vitet 1870.
A është spumoni i njëjtë me napolitan?
Neapolitan është një shije akulloreje që shumica e njerëzve e njohin, por spumoni është më pak i njohur. Ndërsa akullorja napolitane është gjithmonë kafe, rozë dhe e bardhë, spumoni ka tendencë të jetë ose kafe, rozë dhe jeshile ose ndoshta e bardhë, rozë dhe jeshile (nëpërmjet Bon Appetit). …
Çfarë ka në akullore spumoni?
qumësht i skremuar, krem, sheqer, shurup misri, fruta spumoni (ananas, shurup misri, rrush, qershi, ujë, sheqer, ngjyra e lëngut të panxharit, aromë natyrale, stabilizues [çamçakëz celuloze, dekstrozë, niseshte misri i modifikuar, karragjenan, fosfat dinatriumi], ngjyrë anatto, benzoat natriumi, sorbat kaliumi), hirrë, bajame të pjekura (bajame, …
Çfarë është spumoni tradicional?
Spumoni, ose spumone, është një ëmbëlsirë klasike Italiane e përbërë nga shtresa akullore. Spimonët origjinalë përbëheshin nga akullore të mbushura me arra ose fruta që rrethonin një tortë me sfungjer të lagur ndonjëherë me pije, por këto ditë termi mund të zbatohet për çdo kombinim të akullit me shtresa.krem.
