Re: Temperatura për përgatitjen e solucionit të sheqerit? Unë e lë të ftohet vetëm për 5-10 minuta. Me të vërtetë nuk ka fare rëndësi pasi diferenca e volumit është kaq e madhe. Vazhdo dhe shtoje sa më shpejt që të ndihesh rehat.
A duhet të përzieni sheqerin për përgatitjen?
Nëse nuk keni një kovë shishe, mund ta derdhni butësisht solucionin e mbushjes në fermentor dhe ta përzieni butësisht. Lëreni sedimentin në fermentues të qëndrojë për 15-30 minuta përpara se të vazhdoni.
A duhet zier sheqeri priming?
Është për ta tretur plotësisht dhe jo për ta dezinfektuar. Deni: Është për ta tretur plotësisht dhe jo për ta dezinfektuar. Pastaj nuk ka vërtet nevojë ta ziejmë për 10 minuta siç përmendet zakonisht.
Sa kohë duhet të funksionojë sheqeri për përgatitjen e sheqerit?
Pushimi i shisheve zgjat zakonisht 2 javë, në varësi të temperaturës dhe shëndetit të majave. Shishet fillimisht duhet të ruhen në temperaturën e dhomës në mënyrë që majaja të mund të prodhojë CO2 nga sheqeri pritës, i cili merr 2-3 ditë.
Si e përdorni sheqerin priming?
Çmimi i sasisë
- Hapi 1: Shtoni 3/4 filxhan (5 oz) sheqer të përgatitur në 1 filxhan ujë në një tenxhere të vogël të dezinfektuar dhe lëreni të ziejë.
- Hapi 2: Ziejeni tretësirën e sheqerit për 2 minuta.
- Hapi 3: Hiqeni tenxheren nga zjarri dhe lëreni tretësirën e sheqerit të ftohet në përafërsisht temperaturën e dhomës.
